【食品知识】春天要吃低脂肉

厚街镇食品药品监管分局微信号：houjiefda

● 您手机中的食品药品安全专家!

　　（国家二级公共营养师高睡睡）减肥瘦身，饮食均衡是前提。而低热量低脂饮食也并不意味着把鱼虾、牛羊猪肉、禽肉、蛋类、奶类、大豆等全部舍弃，我们要保证一定的蛋白质摄入量。

　　首先，少吃或不吃肥肉，尽量吃低脂肉，如兔肉几乎不含脂肪，牛肉中的里脊肉、前腿肉、后腿肉脂肪含量也很低，羊肉、猪肉也尽量选择这几个部位。注意，猪排骨脂肪含量在20%左右，属于瘦肉中最肥的。

　　对于禽肉，鸡肉中的鸡腿、鸡胸脯肉脂肪含量低，鸭肉、鹅肉的脂肪含量也不高，但尽量避免吃烤鸡、烤鸭。另外，吃禽肉时尽量不吃皮，其脂肪含量大都在50%左右。

　　春天饮食要比冬季清淡些，要适当减少红肉摄入量，多吃点白肉，尤其是鱼虾类。鱼肉、虾肉(尤其是小鱼小虾)，能为我们提供高质量、低脂肪的蛋白质，而且含有我们膳食中缺乏的Ω-3族不饱和脂肪酸，此外，鱼虾中富含钙、维生素D等，有利于增强骨骼健康。

　　温馨提示

　　控制总进食量和总热量，还可尝试以下三个方法：①食物份量减少1/3，每种食物少吃几口;②减掉一些非必需食物，如啤酒、饮料、糖果、糕点等，少吃或不吃添加过多油脂和精致糖的食物;③把高热量的油条换成低热量的馒头、米饭，肉包子改成素包子，红烧茄子变成凉拌茄泥。此外，还要适当增加运动量。

　　（责任编辑：王月明）

　　来源：健康时报

上一条：【新闻资讯】食品药品监管总局曝光5个严重违法广告

下一条：农村生活污水处理组合工艺

郑重声明：以上文章来源于网络，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库www.qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权，请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。
会员咨询QQ群：902340051 入群验证：企业库会员咨询.

类似产品（更多酶标仪、洗板机产品）我也要发布信息到此处