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肉制品质检中心配置清单

当前,食品安全问题越来越受到党和政府以及社会各界的重视。习近平同志强调,坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为,提高群众消费安全感和满意度,小编跟大家分享一下肉制品生产过程需要用到的实验室仪器。

仪器及主要用途:

仪器名称

主要用途

超净工作台

菌类检测

高压灭菌器

样品及实验用品的消毒灭菌

培养箱

菌类培养

显微镜

菌类观察

干燥箱

样品中的干燥

酸度计

Ph检测

分析天平

样品称量

分光光度计

成分分析

水浴锅

恒定温度

超净工作台

主要用途是:菌类的检测。

高压灭菌器

主要用途:样品及实验用品的消毒灭菌

培养箱

主要用途是:菌类培养

显微镜

主要用途:菌类观察

干燥箱

主要用途:样品中的干燥

酸度计

主要用途:Ph值的检测

分析天平

主要用途:样品称量

分光光度计

主要用途:成分分析

水浴锅

主要用途:恒定温度


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