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苏州大自然户外烧烤_昆山户外烧烤
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大自然每天早都会提她的篮子到离家最近的菜市场、超市采购鲜蔬菜、肉类食品。不用讨价还价,因为和菜商都是老熟人。大自然常说,做生意和做人一样,尤其是食品生意,要比给自己家人做饭还要仔细。公司官网 业务经理 顾经理 13862679047(同号)
疆的羊肉串就是我们比较熟悉的烧烤食品,随着文化的不断交流,美式、日式、欧式等不同口味的烧烤日渐增加,一些的炉具和烧烤方式逐渐被大家所接受。在许多超市都有烧烤用具和食品销售。烧烤作为一项户外活动也越来越普及。可面对这些看似简单的工具,操作起来并非易事
肉类是烧烤食品的主要原料,可以选择的有:羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需意的是肉类食品易变质,一定要选择鲜的。可以去超市购买腌制好的成肉串,也可以自己制作。制作时要选择鲜肉,肉片切好后,用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制,用竹签穿好即可备用。海鲜类可以选择:活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等
食物事先加工好,去皮切片等工作应在出前完成,不要放在野外,但切片的食物不要过长时间放置,以免氧化变色。食物准备的种类要丰富些,要荤素搭配。食物量要根据人数而定,少了不过瘾,过多造成浪费。