佳味缘餐饮全国连锁加盟培训佳味缘餐饮全国连锁加盟培训佳味缘餐饮全国连锁加盟培训佳味缘餐饮全国连锁加盟培训佳味缘餐饮全国连锁加盟培训骨里香烧鸡 古代人从“神农尝百草”开始，中国人民就在不断探索食物、健康和养生保健的关系。中华民族的祖先为了生存，尝百草，吃野果，总结出以养生康复、益寿延年为目的的“食药同源，膳药同功”的养生保健哲学思想，在实践中强调以食物预防疾病，食物和yw一样具有疗效，食物和yw遵循相同的施治原理，在世界医药学领域，以历史悠久、内涵丰富、实用可靠而备受青睐。
鸡一直是我国老百姓传统食补佳品，早在公元前2500年新石器时代的甲骨文中就有鸡的记载。由于鸡肉结缔组织少，肌纤维又较柔细，肉质硬度低，易于人体消化吸收，是高营养、低脂肪、低胆固醇的肉中精品，因而历来受人们的喜欢，一直以来均为我国老百姓传统食补佳品。中医学认为：鸡味甘性温，具有温中yq，补精填髓的功效、益五脏、补虚损的功效，现代营养学为鸡肉的营养又打造了科学证据，鸡的蛋白质含量高、质量优，对纠正营养不良和贫血有明显良好的效果，可以zl由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。鸡肉因含有丰富的维生素A、E、钾、含不饱和脂肪酸、低胆固醇，有益于保护心血管的健康。
骨里香鸡根据祖国医学“食药一体”理论，按照“脾气须健旺、胃气宜和降”的中医施治原则，按健脾、和胃、滋补、增香、cj、除腥的要求，把人体需要的酸、甜、苦、辣、咸五味有机的结合起来，使烹制的骨里香鸡(鸭)既美味又健身。骨里香鸡采用tr的加工工艺，只用国家卫生部批准的药食两用的38味zcy，不用任何化学添加剂，连传统烧烤的常用的火硝和烹饪常用的料酒、上色用的日落黄也不用，全靠zcy的卤、煮、焖过程中产品的色香味，是没有污染的tr食品
