山西廖排骨餐饮创业投资项目加盟,百年老号“廖排骨”秉承“弘扬卤奇迹,打造中国卤味食品{dy}品牌”的经营理念,坚持“以质量求生存,以品牌求发展,以管理求效益,以消费者满意为宗旨”的经营方针,经过28年的发展壮大,迄今已成为省内大型民营企业。
山西廖排骨餐饮创业投资项目加盟,“卤”是廖排骨的一大特色,它是利用特制香料药材熬成的液体,使食物致熟并让其入味的一种烹调手法。目前,廖排骨的菜品品种主要分为卤味系列、凉拌菜系列、香辣炸收系列三大类产品,共计60多个菜品,廖排骨口味以五香为主,麻辣为辅,产品突出“色、香、味、意、形、鲜”,适合全国各地人的口味。
廖排骨创始人承袭本家蒸卤技术,山西廖排骨餐饮创业投资项目加盟,独特配置的香料秘方,专注于卤产品品质和新菜品的研发,在卤领域发展28年来获得“名特食品”及“风味小吃”金奖,“消费者喜爱商品”、“全国绿色餐饮企业”、“四川省zm商标”等荣誉称号。
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