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原料: 松仁、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、黄瓜、葱蒜末。 做法: 1、胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒; 2、热锅温油炒香葱蒜末,倒入各种蔬菜粒翻炒,加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味; 3、{zh1}撒上炒熟的松子仁炒匀即可。 贴心提示: 1、除松仁外,各种蔬菜配料可以自由搭配,注意搭配不同的颜色,使成品的卖相更好看; 2、各种蔬菜粒的大小{zh0}保持相仿; 3、松子仁小火炒香,防止炒糊; 4、松仁富含油质,所以这道菜尽量少放油; 5、松仁如果有不新鲜的味道,说明其中的油脂已经氧化,则营养价值严重下降,而且含有有害的脂肪氧化产物,一定不要吃 详情见老桂林米粉培训 固定电话:0773-3967919 手 机:13077651679 Q Q:634413717 1054111066 地 址:桂林市中山中路63号独秀饭店二楼 网 址:http:// http://
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