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面筋指数测定仪(面筋离心机) (ST008) 是根据GB/T14608-93《小麦粉湿面筋测定方法》和SB/T10248-95《小麦粉湿面筋测定方法-面筋指数法》规定研制生产的一种小麦粉湿面筋脱水和面筋指数测定的专用仪器。整机具有运转平稳,性能稳定、操作方便等特点,是同类进口仪器的理想替代产品。