凯里农贸市场设计凯里菜市场设计详询壹番农贸设计院

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长沙壹番装饰设计工程有限公司

长沙壹番装饰设计公司是一家以农贸市场，商超百货，餐饮，钢结构工程等商业性工装为核心的一站式设计装修公司。在中gd装修设计上有着成熟的经验和丰富的人才储备，团队成员均有多年商业空间装修经验。在设计方面由设计师全程跟单、全程监理的服务理念基础上，把设计工作进行wq的细化，提出工程项目中所涵盖的各项专业技术要点，由各项专业设计师共同合作完成，形成一整套完备的室内设计体系。使设计、施工更趋于专业化和创造性。壹番的项目遍布全国，分布在湖南、湖北、贵州、广州、佛山、江西、厦门、韶关，江门、广西、云南等。壹番期望通过不断努力把每一个项目做到更好，创造环境设计与施工一站式解决平台。

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在进行农贸市场设计时，家禽区需要注意哪些事项，怎样做到市场无异味和规范。

1、禽类售卖区要求相对独立，与其他经营区间隔不得小于五米。

2、宰杀和售卖的区域要进行物理隔离，不能在一起同时又宰杀又售卖，应设置宰杀、宰后待烫池、脱毛及清洗水池、操作台等设施。鼓励有条件的地区不要直接售卖活禽

3、对周边摊位有很大限制，豆制品和卤味等卫生要求较高种类不能放在旁边。

4、家禽区内应配备独立的通风换气装置，定时xd。家禽区应设置于农贸市场下方向的一5、角处或独立设于农贸市场主体下风方向之外;家禽区换气次数不小于20次/h。

6、家禽类摊位应封闭或半封闭经营，应靠外墙布置。家禽存放笼区、专门宰杀区、销售经营区等三区域应适当分离。

7、家禽存放应采用成品禽笼，每层笼底应设置接载粪便的装置，地面应设排水沟及冲洗设备等上下水设施。

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