豆芽机、盛隆食品机械(在线咨询)、专业生产豆芽机的厂家

豆芽机安装注意事项

一、 豆芽机用户须知：

1、 机器安放合适位置后，请自行接通进水管和排水管，检查调整自动进水阀和水泵上水管是否处于完好状态，待水箱水进满

2、 接好电源和接地线。

3、 检查机器其他部位是否处于完好状态（换气口、感温探头）

4、 检查完毕，打开电源开关。

5、 观察机器运转情况（淋水、加热、温度感应）

二、 豆芽机豆芽的生产技术条件

1、 室内环境温度15-28°C

2、 室内环境空气清新，无污染，空气流通。

3、 水温度10°C-20°C

4、 酒后、吸烟不要接近机器，以防豆芽生长过程中遭受环境污染，得病烂菜豆芽生长过程中不要随便开门观察，防止造成箱体温度忽高忽低，影响豆芽生长豆芽机.

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豆芽机生产豆芽周期短、质量好

一般手工生产豆芽的周期，夏季需3.5~4天，冬季则需要7~9天以上。而豆芽机生产豆芽的周期只要3~3.5天就可采收，且不受气候条件和季节的影响，深受厂矿企业、机关食堂和豆芽生产专业户的欢迎。

用豆芽机生产豆芽，在人工控制的恒温、恒湿的环境中，豆芽生长均匀一致，品质好，克服了手工生产豆芽时出现生长参差不齐的现象豆芽机。

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豆芽机减少烂芽现象

豆芽生长的烂芽现象多发生在培育后3天左右，由于手工生产豆芽的周期长，易出现烂芽现象，然而采用豆芽机生产，3天左右豆芽已经成熟，可以采收食用，不易出现烂芽现象。

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豆芽机节省劳力，操作方便

将浸种后的豆种放进豆芽机的育芽箱内，然后选择好温度、喷水间隔及喷水延缓时间，豆芽机就会自动加热，保持恒温，定时淋水，经过3~3.5天的时间，就能生产出洁白脆嫩的豆芽，这就大大减轻了繁重的体力劳动豆芽机。

黄豆芽营养成分高，盛隆豆芽机械解读黄豆芽保持营养成分技巧

黄豆芽的食用禁忌及烹饪技巧

1.在生黄豆芽时注意豆芽不要生得过长，因为豆子发芽后，豆子中的游离氨基酸和还原性维生素C开始随着豆芽的成长开始慢慢增多。但是豆子在成长过程中，会不断地消耗营养，并使自身的植酸酶活性不断升高，不断地水解植酸；除了植酸含量的下降，还有豆子中的蛋白质也转化成维生素等成分供自己生长。因此，豆芽长得越长，营养物质损失就越多。

2.烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。

3.烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。

4.加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味，加了醋即能去除涩味，有能保持豆芽爽脆鲜嫩。

5.黄豆芽配豆腐炖排骨汤，对脾胃火气大、不宜消化者很适宜。

6.应用于失血性；黄豆芽250克，大枣15克，猪骨250克，加水适量久煎，加盐调味，{yt}分3次，食豆芽、饮汤。

盛隆食品机械有限公司主要生产豆腐机、豆腐皮机、豆芽机、腐竹油皮机、豆腐干机、花生豆腐机、干豆腐机、千张机等器械。在豆制品器械业界内口碑颇优，好评无数豆芽机。