白芝麻酱报价_夏津白芝麻酱_夏津德福香油zyjl(图)

芝麻酱有黄色和黑色两种，以色正、味纯、无浮油、无杂质者为佳品。芝麻酱营养分析：　　

1. 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的健康价值；

2. 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处；

3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；

4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；

5. 芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；

6. 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康

。

专家建议，消费者在选购芝麻酱产品时，应该注意以下几个问题：

1、应避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。

2、购买芝麻酱时除注意口味、价格因素外，还可从感官上进行粗略判断。看看产品的bao装结实，整齐美观，bao装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等。

3、生产时间不长的纯芝麻酱（20天以内），一般此时无香油析出，外观棕黄或棕褐色，用筷子蘸取时粘性很大，从瓶中向外到时，酱体不易断，垂直流淌长度能达到20cm左右。

儿童正是长身体的旺盛时期，所需各种营养物质必须充足供给，否则就会影响到儿童的生长发育。芝麻酱对儿童来说是不可多得的营养补品。

据分析，芝麻酱含有的极为丰富的铁、钙、蛋白质是儿童身体生长发育最需要的营养要素。每100克纯芝麻酱含铁58毫克，比猪肝的含铁量高1倍，比鸡蛋量的含铁量高6倍。

因此，在平常的膳食中，给儿童增加点芝麻酱，不仅提高了他们吃东西的胃口，也是预防缺铁性贫血的重要措施，同时具有易于吸收的优点。