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郑州那托食品技术开发有限公司自成立以来,一直专注于春卷薄饼改良剂的研发,郑州那托食品实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色赢得了广大需求群体的信任。我们生产的春卷薄饼改良剂主要用于加工春卷皮、薄饼、烤鸭皮等,由于市场需求过大,为适应市场发展的需求,郑州那托食品还在不断研制开发gd产品,将为需求群体提供品种更全,gaq的春卷薄饼改良剂。
本公司的春卷薄饼改良剂产品品种齐全,食品和饲料添加剂可满足不同客户的需求,产品在郑州市地区得到了客户的广泛好评,并远销全国等地,具有较高的市场美誉度。同时为了方便广大需求群体,我们在全国均设有维修点。
作用及特点: 1、增加春卷皮浆料的粘度,提高春卷皮成型机生产效率。 2、提高春卷皮的光滑度和保水性,春卷皮冷却后表皮光滑不粘,容易揭皮。 3、使春卷皮更加细腻,增加春卷皮的百度,提高春卷皮市场竞争力。 4、使油脂分散更均匀,炸制春卷皮颜色均匀,提高炸制速度,更易炸熟。 5、明显提高春卷皮的酥脆度,可wq替代色拉油、膨松剂的加入。 6、简化春卷皮生产工艺中辅料的加入,打浆时只需加入本产品和食用盐即可。 使用方法: 将本产品在打浆时投入搅拌均匀即可。 使用量: 面粉重量的0.3-0.8% 推荐配方: 注:本产品可简化春卷皮生产工艺中辅料的加入 面粉100公斤 乳化剂0.6公斤 盐0.6公斤 水120公斤左右。 适用对象: 春卷皮、薄饼、烤鸭皮等薄饼类产品。
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