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异丁酸香兰酯 425.00
英文品名: Vanillin isobutyrate
Cas号: 20665-85-4
别名: 香草醛异丁酯; 4-甲酰基-2-甲氧基苯基异丁酸酯; 2-甲基丙酸 4-甲酰基-2-甲氧基苯酯
分子式: C12H14O4
分子量: 222.24
EINECS: 243-956-6
外观:无色或淡黄色液体。
具有甜的香荚兰香气,柔和的香荚兰味道。可广泛用于食品 日化及烟草香精中,留香时间长,是很好的增香剂。
化学属性:
异丁酸香兰酯(20665-85-4)的性状:
无色液体,呈浓重甜香、乳脂香、香草和肉豆蔻香气。
沸点130~132℃(267Pa)或155℃(732Pa)。
不溶于水,溶于有机溶剂和油类,混溶于乙醇。
用途: 异丁酸香兰酯(20665-85-4)的用途:食品用香料。
描述: 异丁酸香兰酯(20665-85-4)的限量:
FEMA(mg/kg):焙烤制品、糖食、糖霜、代乳品,15.0;冷饮、软糖、凝胶、布丁、早餐谷物,10.0;胶姆糖20.0。
含量:98%
包装:1kg/塑料桶