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如何储存栖霞红富士苹果

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如今随着科学技术的发展，栖霞红富士苹果贮藏管理技术越来越先进，其保质期也越来越长。接下来我们就来学习一下关于栖霞红富士苹果的贮藏技术吧。
　　1、栖霞红富士苹果入贮工作首先要快速预冷：栖霞红富士苹果挑选包装后要快速预冷降温，降温速度越快越好，必要时要有专门的预冷库房。
　　2、堆码留空：纸箱要以“品”字形摆放。堆码方向要与主风道一致。包装箱离四周墙体至少25cm距离，地面托盘空隙至少20cm，货物距库顶部60cm左右，风机前方货物高度不应高于风机口；
　　3、要控制好温度与湿度。栖霞红富士苹果贮藏过程中的温度控制以果心温度为准。贮藏过程中相对湿度控制在90~95%，若栖霞红富士苹果失水在5%以上时，品质将会严重下降。同时，温度与湿度之间需要一个平衡，即要保持较低的贮藏温度又要防止加湿水分wq结冻。这样才能更好的贮藏栖霞红富士苹果。
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