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学校设有闽菜、粤菜、川菜、湘菜、果蔬雕刻、艺术拼盘、等专业科目,全面系统学习高级餐饮技术,高级餐饮管理,酒店流行菜,特色菜,gd海鲜,独特料理与制作,满汉全席菜肴制作。凡在本校学习毕业的学员可直接参加厨师等级考核,发给ggcr的厨师职业资格证书和本校中、英文byz书,可申请工商营业执照,出国可使用。各专业学不会续学免学费。
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