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【潮州-港式莲子冰】【潮州-满记培训】港式莲子冰友诚甜品培训中心 http:// 020-81126496 【材料】熟莲子……………..100克牛奶…………………30毫升清水…………………600毫升糖水…………………..50毫升冰块…………………….少许【做法】 1. 将600克毫升清水煮开后，放凉备用。 2. 将熟莲子放进800毫升的容器里 3. 然后加入糖水和煮开的水 4. 再放进冰块，{zh1}倒进牛奶调匀即可饮用 [制作备忘录] 人们爱吃莲子，喜欢的是它的口感，莲子煮好时粒粒分钟，但入嘴即化，余韵无穷。【营养小语】莲子的营养丰富，甜美可口。据本草纲目记载，莲子有“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，利耳目，除寒湿”等功效，适宜心火大，神经质且容易心悸，sm的人食用。

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