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1、陕西小吃方面:奇香砂锅米线,老汤土豆粉,麻辣烫,酸辣粉,砂锅烩面,砂锅刀削面,砂锅手工面,擀面皮,秦镇水晶米皮,黑米皮,蔬菜凉皮,三鲜油,砂锅油,特香辣椒油,高汤制做；
2、面食系列：武汉热干面、四川天府担担面、风味阳春面；
3、重庆酸辣粉系列：素酸辣粉，肥肠酸辣粉，红烧牛肉酸辣粉，炸酱酸辣粉；
4、白吉馍系列：陕西风味腊汁白吉膜，孜然羊肉加馍，五香豆筯，五香豆干，卤鸡蛋；
5、御品川府火锅串串香系列：红、白鸳鸯锅的调制，火锅底料的炒制，碗料的制作，高汤制作，麻椒油的制作；
6、风味早点类：胡辣汤，豆腐脑，上海生煎包，水煎包，牛肉盒。台湾大油条，油馍头，葱油饼，果味豆浆等；
7、粥类：八宝粥，银耳莲子粥，黑米红枣粥，皮蛋瘦肉粥，酸甜菠萝粥，红豆莲藕粥；
8、其他特色早点：豆沫类：豆沫，五香豆沫，特色麻烫；
9、特色烧烤类：川府特色烤鱼类.川府特色烤豆腐.韩国风味烤鸡翅.烤土豆.烧韭菜等各种蔬菜类烧烤.新疆风味烤羊肉串；
10、炸鸡汉堡、冷饮类:炸鸡汉堡,无骨鸡柳,炸鸡米,薯条,松饼,洋葱圈，避风糖饮料，珍珠奶茶，刨冰，冰粥，冷热饮等十几种休闲小吃等等。
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