汉堡包应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱补充糖分。而且很方便，应该是受忙碌者喜爱的。
然而需要注意的是，快餐店里卖的非常不健康。
在世界卫生组织公布的全球sd垃圾食品中，麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品，位居sd垃圾食品之首，由于快餐食品营养严重失衡，所以国际营养学界称“洋快餐”，即“垃圾食品”！
洋快餐中的汉堡包由于脂肪含量过高，不仅会增加体重，对于青少年正在发育的大脑也将造成{yj}的伤害。儿童经常食用汉堡包等食品，容易造成营养素缺乏，不长个儿。在美国，大约有37%的少年儿童体内脂肪含量过高，大约每三个成人中就有两个人属于超重或者肥胖。美健康专家也把罪魁指向“洋快餐”。北京小胖墩儿已由1990年的3％上升到去年的13.8％。吃洋快餐正是造成小胖墩增多的一个重要因素，这以是众所周知的事实。
然而作为本土的特色名吃——饼卷肉，对于注重饮食健康的人们来说是个不错的选择。
且不说驴肉的那数不尽的优点，就单单那张薄薄的油饼，就让人回味无穷。那面下锅烙制时就会有面香溢出，成品薄如纸张，色泽爽净，吃起来绵软非凡，香浓适口，而驴肉的炖制更是申广饼卷肉的重中之重，要想让饼借肉香，肉借饼味可不是一朝一夕的事，从驴肉的选择到驴肉的泡制时间再到炖制的火候大小，都有明确规定及讲究。
说起驴肉，其肉质细嫩，远非牛羊肉可比。驴肉不仅口味鲜美，而且是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，还含有多种维生素及微量元素。据《本草纲目》记载，驴肉性温，具补气养血、滋阴bs的作用，尤对止烦、as、清脑有独到效果。驴肾味甘性温，有强筋健骨的效用。驴皮是熬制驴胶的原料。中医记载，阿胶味甘性平，有bx、滋阴、养肝等功效，适用于zl虚弱贫血、面色萎黄、咽干、津少、bb及一切出血症状。因此，人们把驴肉作为高级食疗食品是有着科学依据的。
驴肉的营养配以特色烙制的饼，味美道香，比起那些洋快餐来说，本土的产品不是更胜一筹吗？
