水稻施肥
（一）水稻的营养特性 水稻的生长发育所增加的干物质， 95% 以上来自光合作用制造的碳水化合物， 5% 左右来自土壤（包括肥料）的矿物质，也即土壤营养。后者虽然所占比例不大，但它在相当程度上左右着光合产物的累积量。因此，施肥在水稻中的地位就显得十分重要。而要把握好施肥技术，首先要了解水稻营养特性。
1 、水稻需要从土壤中吸收多种营养元素 通过对水稻植株中矿物质元素的分析即可发现，除含有大量的氮、磷、钾外，还含有微量和极微量的硼、锌、钼、铜等。这些营养元素对水稻的生长发育都 有一定的作用，不论哪一个元素缺少，都会产生不良影响，反映出营养元素吸收上的多样性。
2 、各种营养元素的吸收量很不一致 水稻对各种营养元素的吸收量各不相同，氮、磷、钾、硅等大量元素，吸收量较收量介于两者之间（表 6-1 ）。同时，各生长阶段的吸收量也不均衡，有的元素前期吸收多（钾、氮等），有的元素则后期吸收多（锰、硅等）。
表 6-1 水稻不同生育阶段对各种营养元素的吸收率
生育阶段 N P 2 O 5 K 2 O CaO MgO MnO SiO 2
播种至移植
移栽至分蘖
分蘖至穗分化
穗分化至抽穗
抽穗至成熟
成熟期总量
生育阶段 N P 2 O 5 K 2 O CaO MgO MnO SiO 2
播种至移植
移栽至分蘖
分蘖至穗分化
穗分化至抽穗
抽穗至成熟
成熟期总量 （毫克 / 株）
0.3 0.65 0.4 0.2 0.4 0.3 0.1
37.4 33.1 35.3 23.1 30.8 5.4 11.0
12.1 23.3 21.3 27.4 27.3 6.2 15.3
30.6 34.2 13.3 36.4 38.7 49.3 47.2
19.3 8.7 29.7 13.0 2.8 38.8 26.4
853.9 263.5 754.0 174.8 112 .4 36.9 8578.
3 、各种营养元素吸收量有一定比例 由于水稻按一定比例吸收各种营养元素，而生产上往往只注重氮、磷、钾等大量元素的补充。因此，在稻谷产量较低、又有大量有机肥投入时，不平衡的问题不易觉察。随着产量的不断提高，不施或很少施用有机肥的情况下，这一问题就日趋明显。如氮肥的施用效果与钾、氮肥的比值有关，钾氮比值高，则氮肥多施，水稻吸收亦多，产量亦提高；钾肥少时，影响氮的吸收。又如氮与硅也有一定的比值，氮多硅少时，则稻秆软，易得病。高产水稻不仅要注意氮、磷、钾三要素的平衡问题，而且要注意三要素和其他元素的配合。如我国有些土壤缺锌，锌便成了限制因素，增施锌肥，增产效果将十分显著。所以配制复混肥要体现出养分吸收的平衡性。
