1、工作原理
本公司餐饮加热炉采用磁场感应涡流加热食品。接通电源后,利用电流在电磁炉内部线圈产生磁场,磁场内之磁力线通过铁质锅底时,会产生无数的小涡流,使锅具本身自行发热,加热锅内食物。
本公司餐饮加热炉不同于家用电磁炉,它是基于工业设计标准研发的在可靠性、安全性耐用性都是按照工业设备使用环境来设计的。
2、产品特性
节约能源---热效率高,gx节能,快速省时。
安全可靠---电脑控制,多项安全保护功能,使用更放心。
环境保护---使用过程中无污染,不产生明火,烟及一氧化碳等。
清洁方便---采用高级微晶玻璃陶瓷板,易清理,不残留污渍。