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巫山烤鱼、麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味。当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调味料炒来吃。有客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜等贵重的食物。以麻、辣、香、混一锅为特点，就成了“一锅香”.
“巫山烤鱼”、"麻辣香锅"以其独蕴四川经典饮食文化的品牌内涵、，历经无数大厨的长期研究，配以几十种辛香料经过长时间的研发和改进，已经成为中国的经典美食。
特色项目：巫山烤鱼——培训费用：5800元(青椒翡翠味、传统泡椒味、咖喱豆豉味、***香辣味等10多个品牌)
培训内容：传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、zcy香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。加盟店内部进货渠道,餐具设备统一配送。
培训时间： 每天9：00——17：00，随到随学。
报名热线：155-0102-0058——咨询Q-Q:230-976-3328——联系人：龚老师
地址：北京市丰台区方庄桥东-分布：山东济南市槐荫区阳光100
品味轩培训优势：
1、可以先品尝再学习，先看看我们的口味是否zz再考虑报名。
2、可以看其他学员的学习情况，对比之后再做决定。我们每天都有学员学习不同的项目。
3、技术保障，师傅都是10多年餐饮经验的厨师出身，实力看得见的。
4、一对一的培训模式，学不会不收你学费，全额退款。
品味轩是美食项目:
1.石锅鱼2巫山烤鱼3麻辣香锅4 韩国烤肉5筋头巴脑 6干锅鸭头7农夫烤鸡 | 铁锅柴鸡 8 卤煮火烧 9 单县羊汤 10 重庆鸡公煲 11 土耳其烤肉 12 北京茶油鸭 13 梭边鱼火锅 14 黄焖鸡米饭 15 老鹅汤鹅火锅 16 石锅拌饭 17 香辣虾 18 广式煲仔饭。