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制冷剂又称冷冻剂，它是在制冷设备中进行制冷循环系统中运用的一种制冷工质。并能起着热量传递的效果。
制冷剂的功用主要是通过其物态的改动来传递热量，它在制冷系统中不断的循环，在其蒸发压力下，液体制冷制可吸收热量蒸发成为气体，而在冷凝压力下。气态的制冷剂放出热量而液化，热量在不断的循环系统的设备内转移，所以制冷剂在制冷系统中是不行少的传递热量的作业物质。
为了从热工学角度上更靠近抱负的逆卡诺循环，对制冷剂的功能、热交换设备的换热效率、传热温差等均需有必定的要求、以使制冷设备更经济、合理，对能源消耗更少。一起，应考虑某些制冷剂对大气臭氧层的损坏，而改动制冷办法和制冷设备。
制冷剂应具有如下功能：制冷剂应具有出色的热力、物理、化学等方面的功能，因彻底抱负的制冷剂是不存在的，但人们应尽量选择功能较好的制冷剂。
（1）蒸发压力和冷凝压力适中，也便是说在常温下，应具有较低的冷凝压力，而制冷剂蒸发压力{zh0}靠近大气压力。甚至高于大气压力，宜选用在大气压力下沸点较低的物质。
（2）单位容积制冷才能应大，因制冷才能越大，在要求必定的制冷量时，其制冷剂的循环量越小，这可减小制冷设备的体积。
（3）便于选用一般的冷却水或空气进行冷凝，也便是制冷剂的临界温度要高。
（4）导热系数、放热系数高，可提高热交换效率。
（5）常压下凝结温度低。
（6）要求制冷剂的密度和粘度小，制冷剂密度小可减小输送管的管径，还会下降压缩机的功率消耗。
（7）具有较安稳的化学性质，在任何温度下应不会分解或化合，对管道无腐蚀，对润滑油应不起化学反应，对润滑油的溶解性应适度。无限的溶解可下降制冷量。
（8）对人应md、无影响、不易燃烧爆炸。
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