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【万花筒】操碎心!都电子支付了,小费怎么给?

你拿着手机扫个码就可以在便利店买下一堆零食,用打车软件叫车而免掉掏零钱的烦恼时,你可能不会意识到大洋彼岸美帝朋友们的烦恼,PayPal、Square、Breadcrumb、Apple Pay……在这个电子支付空前繁荣和普及的国度,却因技术的进步产生了一个新的问题:小费怎么付?

在过去,你只需要在支付时顺手夹上几张 1 美元的钞票,或者在签单时写下小费的金额或比例,或者干脆不给小费丢下现金离开。纽约时报的一篇文章认为,当支付流程完全数字化后,这些支付设备就迫使顾客做出一个新的选择。


“问题在于它会对消费者产生一个新的社会压力,”康奈尔大学酒店管理学院研究消费行为学的教授 Michael Lynn 说,“是否在小费罐里留下零钱本来取决于我,但是当你面向屏幕时,我就必须当着你的面点下‘无小费’的按钮,这是非常艰难的。”


在美国,这些电子交易平台非常流行,咖啡馆、餐厅、出租车……从前拥有小费罐的商家如今换成了电子交易系统,而这些交易系统在支付过程中有一项就是选择是否支付小费。


畅销书作家 Nir Eyal 在 TechCrunch 的一篇专栏文章中这样总结道:


“数字交互界面让顾客支付小费和不给小费一样简单——这是一个显著的变化。当现金当道的时候,那些不想给小费的人很容易就能把餐费(不含小费)扔下了就走,但在电子支付系统中,整个交易过程是一次性的——顾客完成小费费用选择才会完成,因此点击“无小费”按钮就成了个人选择,这额外的一步就等于说顾客对服务生的服务视而不见。”


虽然技术表面上只是让小费支付手段发生了改变,但实际上它微妙地增加了人们小费的成本——碍于面子,本来不愿支付小费的顾客可能会支付,而原本支付小费的人可能给予更高的金额。


Nir Eyal 认为,技术实际上重构了约定俗成的小费惯例。平均而言,搭乘出租车的顾客需要支付的小费是车费的 10%-18%,但是支付系统的默认却只有 15%、20% 和 25% 三个选项。


这再次点燃了人们对小费话题的争论,反对者认为,顾客就不应该为服务行业较低的薪资买单。


但无论技术和舆论如何施加影响,小费不可能在短期消失。核心的问题仍然在于如何通过一种恰当的方式达到双方的利益平衡。预定服务 Reserve 通过采访大量餐厅和发现,无论对于服务员还是顾客而言,小费支付体验都是令人不快的。


尽管技术可能产生新的问题,但技术同样能够比较完美的方案,比如把涉及小费金额这一最尴尬的部分交给算法,同时让小费的多寡与服务水平相结合。比如 Uber 的结算通过信用卡自动扣费,小费不需要由用户考虑,而是系统通过用户评分计算。

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