中国快速消费品行业竞争报告

2017-2023年中国快速消费品行业竞争格局及投资前景分析报告

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    全国性的零售企业经营业绩普遍优于区域性企业，同时多业态经营能够 提升企业的生存能力，实现协同效应。因此规模的扩张有可能为参与并购的企业获得更多的经营优 势和资源优势，同时也有助于抵御实体零售的衰退。

    从金额来看，纵向交易也占据了相对较大的份额，主要体现为生产商与零售商间的并购交易、零售 企业对商业地产企业的并购、零售企业对物流行业企业的并购以及生产商对电商的全渠道整合的相 关交易，体现了零售企业在全渠道建设以及成本优化方面的尝试。如2014 年和2015 年阿里先后 完成了对新加坡邮政和圆通的入股，阿里从电商平台跨界到物流行业，实现了产业链纵向延伸，战 略意义重大。

    混合类并购也有值得注意的地方，零售企业在2014 年和2015 年明显增加了混合类并购的数量， 说明零售企业在进行业务横向扩张的同时也在积极尝试业务的多元化配置，以此来降低实体零售产 业下滑带来的影响。混合并购中以金融、软件、专业类服务行业最多，占比超过全部混合并购交易 的60%，这三个方向的交易都有可能帮助企业提升后台的管理能力以及资 本 运 作能力，并在一定程 度上提升消费者体验。

2011-2015 各并购交易类型数量占比

2011-2015 各并购交易类型金额占比

    博研咨询发布的《2017-2023年中国快速消费品行业竞争格局及投资前景分析报告》共十一章。首先介绍了快速消费品行业市场环境、快速消费品整体运行态势等，接着分析了快速消费品行业市场运行的现状，然后介绍了快速消费品市场竞争格局。随后，报告对快速消费品做了重点企业经营状况分析，{zh1}分析了快速消费品行业发展趋势与投资。您若想对快速消费品产业有个系统的了解或者想投资快速消费品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

    本报告主要采用国家数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

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第1章   快速消费品行业发展概述11

{dy}节 快速消费品定义及分类11

一、快速消费品的定义11

二、快速消费品的种类11

三、快速消费品的特性11

第二节 快速消费品产业链分析12

一、行业经济特性12

二、主要细分行业13

 (一)个人护理品行业13

 (二)家庭护理品行业13

 (三)品牌包装食品饮料行业13

 (四)烟酒行业13

三、产业链结构分析14

第2章   全球快速消费品市场发展分析15

{dy}节2013-2016年全球快速消费品市场分析15

一、2013-2016年全球快速消费品市场分析15

二、2013-2016年全球快速消费品市场环境15

三、2013-2016年全球快速消费品产销分析16

四、2013-2016年全球快速消费品技术分析16

五、2013-2016年中外快速消费品市场16

章 我国快速消费品行业发展现状17

{dy}节 我国快速消费品行业发展现状17

一、快速消费品行业品牌发展现状17

二、快速消费品行业消费市场现状19

三、我国快速消费品市场走向分析19

第二节2013-2016年快速消费品行业发展情况分析22

一、2016年快速消费品行业发展情况分析22

二、2016年快速消费品行业发展特点分析25

第三节2013-2016年快速消费品行业运行分析26

一、2013-2016年快速消费品行业产销运行分析26

食品饮料、电子产品、服装配饰交易金额占比变化

二、2013-2016年快速消费品行业利润情况分析27

三、2013-2016年快速消费品行业发展周期分析29

四、2017-2023年快速消费品行业发展机遇分析29

 (一)消费投资结构的变化趋势29

 (二)消费方式的变化趋势29

 (三)消费品的变化趋势30

五、2017-2023年快速消费品行业利润增速预测31

节 对中国快速消费品市场的分析及思考31

一、快速消费品市场特点31

二、快速消费品市场分析32

三、快速消费品市场变化的方向32

四、中国快速消费品产业发展的新思路34

 (一)行业特点34

 (二)优化供应链是关键35

五、对中国快速消费品产业发展的思考36

第4章   我国快速消费品市场发展研究37

{dy}节 2016年我国快速消费品市场发展研究37

 (一)产业增势稳定37

 (二)安全海啸席卷 37

 (三)零供关系平和 非KA渠道兴起37

 (四)2016年预期37

第二节2016年我国快速消费品市场情况38

一、我国快速消费品食品制造业产销情况38

二、我国快速消费品饮料制造业产销情况39

三、我国快速消费品烟草制造业产销情况39

四、我国快速消费品日用化工制造业产销情况40

五、我国快速消费品医药制造业产销情况41

六、2016年我国快速消费品市场新品趋势42

第三节2016年我国快速消费品市场结构和价格走势分析42

一、2016年我国快速消费品市场结构和价格走势概述42

二、2016年我国快速消费品市场结构分析42

三、2016年我国快速消费品市场价格走势分析43

第5章   快速消费品行业经济运行分析44

{dy}节2013-2016年快速消费品分析44

一、2013-2016年快速消费品糕点产量分析44

二、2013-2016年快速消费品饼干产量分析45

三、2013-2016年快速消费品糖果产量分析45

四、2013-2016年快速消费品方便面产量分析46

五、2013-2016年快速消费品乳制品产量分析47

六、2013-2016年快速消费品罐头产量分析48

七、2013-2016年快速消费品软饮料产量分析48

八、2013-2016年快速消费品卷烟产量分析49

九、2013-2016年快速消费品合成洗涤剂产量分析50

十、2013-2016年快速消费品牙膏产量分析51

第二节2013-2016年快速消费品行业主要经济指标分析51

一、2016年快速消费品行业主要经济指标分析51

二、2016年快速消费品行业主要经济指标分析52

第6章   我国快速消费品行业进出口分析52

{dy}节 快速消费品历史出口总体分析52

第二节 影响快速消费品进出口的主要因素53

一、快速消费品产品的国内外市场需求态势53

二、国内外快速消费品产品的比较优势53

第三节 我国快速消费品出口量预测53

第7章   快速消费品行业上下游产业分析54

{dy}节 上游产业分析54

一、发展现状54

二、发展趋势预测55

 (一)趋势一 包装减量化55

 (二)趋势二 材料安全化55

 (三)趋势三 生产{gx}化56

 (四)趋势四 功能智能化56

 (五)趋势五 结构形式新颖化57

三、行业新动态及其对快速消费品行业的影响57

 (一)消费品市场运行情况57

 (二)消费品市场发展的不利因素58

 (三)促进消费品市场发展的几点建议59

四、行业竞争状况及其对快速消费品行业的意义60

第二节 下游产业分析60

一、发展现状60

二、发展趋势预测61

三、市场现状分析61

 (一)覆盖的客户面广，客户数目众多61

 (二)渠道的层级比较复杂61

 (三)厂商往往主要依靠分销商进行分销62

 (四)分销商对厂商的忠诚度和依赖度比较低62

四、行业新动态及其对快速消费品行业的影响62

 (一)营销渠道的多元化和专一化。63

 (二)企业直营与渠道下沉成为营销部门工作之中心内容。63

 (三)细分市场，走专一化道路。63

五、行业竞争状况及其对快速消费品行业的意义63

第8章   重点快速消费品企业竞争分析64

{dy}节 华润万家64

一、企业概况64

二、竞争优势分析64

三、2005-2016年经营状况65

 (一)企业偿债能力分析65

 (二)企业运营能力分析68

 (三)企业盈利能力分析71

四、2017-2023年发展战略74

第二节 新一佳74

一、企业概况74

二、竞争优势分析75

三、2005-2016年经营状况75

 (一)企业偿债能力分析75

 (二)企业运营能力分析78

 (三)企业盈利能力分析81

四、2017-2023年发展战略84

第三节 联华超市股份有限公司84

一、企业概况84

二、竞争优势分析85

三、2005-2016年经营状况85

 (一)企业偿债能力分析85

 (二)企业运营能力分析88

 (三)企业盈利能力分析91

四、2017-2023年发展战略94

第四节 物美95

一、企业概况95

二、竞争优势分析95

三、2005-2016年经营状况96

 (一)企业偿债能力分析96

 (二)企业运营能力分析98

 (三)企业盈利能力分析101

四、2017-2023年发展战略104

第五节 家乐福104

一、企业概况104

二、竞争优势分析105

三、2005-2016年经营状况105

 (一)企业偿债能力分析105

 (二)企业运营能力分析108

 (三)企业盈利能力分析111

四、2017-2023年发展战略114

第9章   未来快速消费品行业发展预测114

{dy}节 未来快速消费品需求与消费预测114

一、2017-2023年中国快速消费品食品制造业需求预测114

二、2017-2023年中国快速消费品饮料制造业需求预测115

第二节2017-2023年中国快速消费品行业供需预测116

一、2014-2015年中国快速消费品食品制造业供给预测116

二、2014-2015年中国快速消费品饮料制造业供给预测117

三、2017-2023年中国快速消费品产品价格预测118

四、2017-2023年主要快速消费品产品进出口预测119

第10章   快速消费品行业投资环境分析119

{dy}节 经济发展环境分析119

一、2013-2016年我国宏观经济运行情况119

二、2017-2023年我国宏观经济形势分析121

三、2017-2023年投资趋势及其影响预测122

第二节 政策法规环境分析122

一、2016年快速消费品行业政策环境分析122

二、2016年国内宏观政策对其影响123

三、2016年行业产业政策对其影响124

第三节 技术发展环境分析124

一、国内快速消费品技术现状124

二、2016年快速消费品技术发展分析125

三、2017-2023年快速消费品技术发展趋势分析125

第11章   快速消费品行业投资机会与风险126（BYZX）

{dy}节 行业投资收益率比较及分析126

一、2016年相关产业投资收益率比较126

二、2013-2015行业投资收益率分析126

第二节 快速消费品行业投资效益分析127

一、2013-2016年快速消费品行业投资状况分析127

二、2017-2023年快速消费品行业投资效益分析127

三、2017-2023年快速消费品行业投资趋势预测130

四、2017-2023年快速消费品行业的投资方向131

五、2017-2023年快速消费品行业投资的建议131

 (一)经济危机下快速消费品企业生存之道131

 (二)中小型快速消费品企业面临着的实际状况. 131

 (三)中小型快速消费品企业面临的实际问题132

 (四)中小型快速消费品企业突破133

 (五)如何完成对企业决策层的改造134

第三节 快速消费品行业投资风险及控制策略分析138

一、2017-2023年快速消费品行业市场风险及控制策略138

二、2017-2023年快速消费品行业政策风险及控制策略138

三、2017-2023年快速消费品行业经营风险及控制策略138

四、2017-2023年快速消费品行业技术风险及控制策略139 （BYZX）

图表目录（部分）：

图表：1 2016年中国快速消费品连锁零售百强排名23

图表：2 2013-2016年我国食品制造业利润合计及增长情况28

图表：3 2013-2016年我国食品制造业利润合计及增长对比28

图表：4 2013-2016年我国饮料制造业利润合计及增长情况28

图表：5 2013-2016年我国饮料制造业利润合计及增长对比29

图表：6 2013-2016年我国烟草制造业利润合计及增长情况29

图表：7 2013-2016年我国烟草制造业利润合计及增长对比29

图表：8 2017-2023年我国快速消费品行业利润增速预测31

图表：9 2013-2016年我国食品制造业销售收入及增长情况39

图表：10 2013-2016年我国食品制造业销售收入及增长对比39

图表：11 2013-2016年我国饮料制造业销售收入及增长情况39

图表：12 2013-2016年我国饮料制造业销售收入及增长对比39

图表：13 2013-2016年我国烟草制造业销售收入及增长情况40

图表：14 2013-2016年我国烟草制造业销售收入及增长对比40

图表：15 2013-2016年我国日用化工制造业销售收入及增长情况41

图表：16 2013-2016年我国日用化工制造业销售收入及增长对比41

图表：17 2013-2016年我国医药制造业销售收入及增长情况41

图表：18 2013-2016年我国医药制造业销售收入及增长对比42

图表：19 2013-2016年我国糕点产量及增长对比图45

图表：20 2013-2016年我国饼干产量及增长对比图45

图表：21 2013-2016年我国糖果产量及增长对比图46

图表：22 2013-2016年我国方便面产量及增长对比图47

图表：23 2013-2016年我国乳制品产量及增长对比图48

图表：24 2013-2016年我国罐头产量及增长对比图48

图表：25 2013-2016年我国软饮料产量及增长对比图49

图表：26 2013-2016年我国卷烟产量及增长对比图50

图表：27 2013-2016年我国合成洗涤剂产量及增长对比图51

图表：28 2013-2016年我国牙膏产量及增长对比图51

图表：29 2016年快速消费品行业主要经济指标52

图表：30 2016年快速消费品行业主要经济指标52

图表：31 2013-2016年我国快速消费品出口量及增长对比图53

图表：32 2017-2023年我国快速消费品出口量预测图54

图表：33 华润万家2001-2016年发展规模图64

图表：34 近3年华润(集团)有限公司资产负债率变化情况65

图表：35 近3年华润(集团)有限公司产权比率变化情况66

图表：36 近3年华润(集团)有限公司已获利息倍数变化情况66

图表：37 近3年华润(集团)有限公司固定资产周转次数情况67

图表：38 近3年华润(集团)有限公司流动资产周转次数变化情况68

图表：39 近3年华润(集团)有限公司总资产周转次数变化情况69

图表：40 近3年华润(集团)有限公司销售净利率变化情况70

图表：41 近3年华润(集团)有限公司销售毛利率变化情况71

图表：42 近3年华润(集团)有限公司资产净利率变化情况72

图表：43 近3年新一佳超市有限公司资产负债率变化情况74

图表：44 近3年新一佳超市有限公司产权比率变化情况75

图表：45 近3年新一佳超市有限公司已获利息倍数变化情况76

图表：46 近3年新一佳超市有限公司固定资产周转次数情况77

图表：47 近3年新一佳超市有限公司流动资产周转次数变化情况78

图表：48 近3年新一佳超市有限公司总资产周转次数变化情况79

图表：49 近3年新一佳超市有限公司销售净利率变化情况80

图表：50 近3年新一佳超市有限公司销售毛利率变化情况81

图表：51 近3年新一佳超市有限公司资产净利率变化情况82

图表：52 近3年联华超市股份有限公司资产负债率变化情况85

图表：53 近3年联华超市股份有限公司产权比率变化情况86

图表：54 近3年联华超市股份有限公司已获利息倍数变化情况86

图表：55 近3年联华超市股份有限公司固定资产周转次数情况87

图表：56 近3年联华超市股份有限公司流动资产周转次数变化情况88

图表：57 近3年联华超市股份有限公司总资产周转次数变化情况89

图表：58 近3年联华超市股份有限公司销售净利率变化情况90

图表：59 近3年联华超市股份有限公司销售毛利率变化情况91

图表：60 近3年联华超市股份有限公司资产净利率变化情况92

图表：61 近3年北京物美商业集团股份有限公司资产负债率变化情况95

图表：62 近3年北京物美商业集团股份有限公司产权比率变化情况96

图表：63 近3年北京物美商业集团股份有限公司已获利息倍数变化情况97

图表：64 近3年北京物美商业集团股份有限公司固定资产周转次数情况97

图表：65 近3年北京物美商业集团股份有限公司流动资产周转次数变化情况98

图表：66 近3年北京物美商业集团股份有限公司总资产周转次数变化情况99

图表：67 近3年北京物美商业集团股份有限公司销售净利率变化情况100

图表：68 近3年北京物美商业集团股份有限公司销售毛利率变化情况101

图表：69 近3年北京物美商业集团股份有限公司资产净利率变化情况102

图表：70 近3年家乐福(中国)有限公司资产负债率变化情况104

图表：71 近3年家乐福(中国)有限公司产权比率变化情况105

图表：72 近3年家乐福(中国)有限公司已获利息倍数变化情况106

图表：73 近3年家乐福(中国)有限公司固定资产周转次数情况107

图表：74 近3年家乐福(中国)有限公司流动资产周转次数变化情况108

图表：75 近3年家乐福(中国)有限公司总资产周转次数变化情况109

图表：76 近3年家乐福(中国)有限公司销售净利率变化情况110

图表：77 近3年家乐福(中国)有限公司销售毛利率变化情况111

图表：78 近3年家乐福(中国)有限公司资产净利率变化情况112

图表：79 2017-2023年我国食品制造业销售收入预测图114

图表：80 2017-2023年我国饮料制造业销售收入预测图115

图表：81 2017-2023年我国食品制造业工业总产值预测图116

图表：82 2017-2023年我国饮料制造业工业总产值预测图116

图表：83 国内生产总值季度累计同比增长率(%) 119

图表：84 工业增加值月度同比增长率(%) 120

图表：85 2013-2016年我国快速消费品行业规模企业总资产利润率增长趋势图125

图表：86 2013-2016年我国快速消费品行业规模企业销售利润率增长趋势图125

图表：87 2017-2023年我国食品制造业利润合计预测图126

图表：88 2017-2023年我国饮料制造业利润合计预测图127

图表：89 2017-2023年我国烟草制造业利润合计预测图128

表格1 2013-2016年我国糕点产量及增长情况44

表格2 2013-2016年我国饼干产量及增长情况45

表格3 2013-2016年我国糖果产量及增长情况46

表格4 2013-2016年我国方便面产量及增长情况47

表格5 2013-2016年我国乳制品产量及增长情况47

表格6 2013-2016年我国罐头产量及增长情况48

表格7 2013-2016年我国软饮料产量及增长情况49

表格8 2013-2016年我国卷烟产量及增长情况50

表格9 2013-2016年我国合成洗涤剂产量及增长情况50

表格10 2013-2016年我国牙膏产量及增长情况51

表格11 2013-2016年我国国内快速消费品出口量及增长情况53

表格12 2017-2023年我国国内快速消费品出口量预测结果54

表格13 近4年华润(集团)有限公司资产负债率变化情况64

表格14 近4年华润(集团)有限公司产权比率变化情况65

表格15 近4年华润(集团)有限公司已获利息倍数变化情况66

表格16 近4年华润(集团)有限公司固定资产周转次数情况67

表格17 近4年华润(集团)有限公司流动资产周转次数变化情况68

表格18 近4年华润(集团)有限公司总资产周转次数变化情况69

表格19 近4年华润(集团)有限公司销售净利率变化情况70

表格20 近4年华润(集团)有限公司销售毛利率变化情况71

表格21 近4年华润(集团)有限公司资产净利率变化情况72

表格22 近4年新一佳超市有限公司资产负债率变化情况74

表格23 近4年新一佳超市有限公司产权比率变化情况75

表格24 近4年新一佳超市有限公司已获利息倍数变化情况76

表格25 近4年新一佳超市有限公司固定资产周转次数情况77

表格26 近4年新一佳超市有限公司流动资产周转次数变化情况78

表格27 近4年新一佳超市有限公司总资产周转次数变化情况79

表格28 近4年新一佳超市有限公司销售净利率变化情况80

表格29 近4年新一佳超市有限公司销售毛利率变化情况81

表格30 近4年新一佳超市有限公司资产净利率变化情况82

表格31 近4年联华超市股份有限公司资产负债率变化情况84

表格32 近4年联华超市股份有限公司产权比率变化情况85

表格33 近4年联华超市股份有限公司已获利息倍数变化情况86

表格34 近4年联华超市股份有限公司固定资产周转次数情况87

表格35 近4年联华超市股份有限公司流动资产周转次数变化情况88

表格36 近4年联华超市股份有限公司总资产周转次数变化情况89

表格37 近4年联华超市股份有限公司销售净利率变化情况90

表格38 近4年联华超市股份有限公司销售毛利率变化情况91

表格39 近4年联华超市股份有限公司资产净利率变化情况92

表格40 近4年北京物美商业集团股份有限公司资产负债率变化情况95

表格41 近4年北京物美商业集团股份有限公司产权比率变化情况96

表格42 近4年北京物美商业集团股份有限公司已获利息倍数变化情况96

表格43 近4年北京物美商业集团股份有限公司固定资产周转次数情况97

表格44 近4年北京物美商业集团股份有限公司流动资产周转次数变化情况98

表格45 近4年北京物美商业集团股份有限公司总资产周转次数变化情况99

表格46 近4年北京物美商业集团股份有限公司销售净利率变化情况100

表格47 近4年北京物美商业集团股份有限公司销售毛利率变化情况101

表格48 近4年北京物美商业集团股份有限公司资产净利率变化情况102

表格49 近4年家乐福(中国)有限公司资产负债率变化情况104

表格50 近4年家乐福(中国)有限公司产权比率变化情况105

表格51 近4年家乐福(中国)有限公司已获利息倍数变化情况106

表格52 近4年家乐福(中国)有限公司固定资产周转次数情况107

表格53 近4年家乐福(中国)有限公司流动资产周转次数变化情况108

表格54 近4年家乐福(中国)有限公司总资产周转次数变化情况109

表格55 近4年家乐福(中国)有限公司销售净利率变化情况110

表格56 近4年家乐福(中国)有限公司销售毛利率变化情况111

表格57 近4年家乐福(中国)有限公司资产净利率变化情况112

表格58 2017-2023年我国食品制造业销售收入预测结果114

表格59 2017-2023年我国饮料制造业销售收入预测结果115

表格60 2017-2023年我国食品制造业工业总产值预测结果116

表格61 2017-2023年我国饮料制造业工业总产值预测结果117

表格62 2017-2023年我国食品制造业利润合计预测结果127

表格63 2017-2023年我国饮料制造业利润合计预测结果128

表格64 2017-2023年我国烟草制造业利润合计预测结果129

了解《2017-2023年中国快速消费品行业竞争格局及投资前景分析报告》

报告编号：566428

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