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2013-2017年中国保健食品市场投资机会与消费趋势调研分析报告
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正文目录
{dy}章 保健食品业相关概述 1
{dy}节 保健食品阐述 1
一、保健食品的功用 1
二、保健食品与一般食品的区别 3
三、保健食品的外延 5
第二节 保健食品的分类 8
一、原料来源分类 8
二、产品剂型分类 10
三、保健品功能分类 12
第三节 中国保健食品的历程 15
一、起步阶段 15
二、启动成长阶段 17
三、竞争发展阶段 19
四、“信任危机”阶段 21
五、“盘整复兴”阶段 23
第二章 2013年全球保健食品运行状况分析 27
{dy}节 2013年世界保健食品运行总况 27
一、世界保健食品所处发展阶段 27
二、世界保健食品市场监管分析 29
三、世界保健食品标识内容的现状分析 31
四、世界保健食品品市场动态分析 33
第二节 2013年日本保健食品的细分化管理 36
一、特定保健用食品 36
二、营养机能食品 38
三、健康食品 40
第三节 2013年世界其它地区保健食品发展及动态分析 43
一、美国提高保健食品行业门槛 43
二、韩国开发营养保健食品概况 45
三、加拿大营养保健食品行业发展现状 47
三、大豆：国际保健食品市场新宠 49
第四节 2013-2017年世界营养保健食品市场发展趋势探析 52
第三章 2013年中国保健食品运行环境解析 54
{dy}节 2013年中国经济环境分析 54
一、中国GDP分析 54
二、消费价格指数分析 56
三、城乡居民收入分析 58
四、社会消费品零售总额 60
五、全社会固定资产投资分析 62
六、进出口总额及增长率分析 64
第二节 2013年中国保健食品政策环境分析 67
一、食品药品监管局印发保健食品安全整顿实施方案 67
二、《保健食品管理办法》 69
三、保健（功能）食品通用标准 71
四、《保健食品检验与评价技术规范》 73
五、保健食品广告营销新规对产业的影响分析 75
六、《食品安全法》为保健品行业设门槛 77
第三节 2013年中国营养保健食品社会环境分析 80
一、经济成长带动消费升级 80
二、人口城市化创造巨大的需求 82
三、消费观念变化拉动需求 84
四、老人和儿童市场快速成长 86
五、“亚健康”人群迅速增长的需求 88
第四章 2013年中国保健食品业运行新态势分析 92
{dy}节 2013年中国保健品业运行综述 92
一、保健品市场进入“冰封”时期 92
二、保健品行业困境之中被迫转型 94
三、中国保健品行业备受外资青睐 96
第二节 2013年中国保健食品业运行透析 99
一、保健食品市场资源状况 99
二、保健食品行业进入严管时代 101
三、保健食品总体需求状况分析 103
第三节 2013年中国保健食品业发展中存在的问题分析 106
一、功能结构不尽合理 106
二、迅速崛起飞快没落、波动较大 108
三、虚假宣传误导消费 110
四、产品百花齐放 112
五、质量水平参差不齐 114
第五章 2009-2013年中国营养、保健食品制造行业主要数据监测分析 118
{dy}节 2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业规模分析 118
一、企业数量增长分析 118
二、从业人数增长分析 120
三、资产规模增长分析 122
第二节 2013年份中国营养、保健食品制造行业结构分析 125
一、企业数量结构分析 125
1、不同类型分析 127
2、不同所有制分析 129
二、销售收入结构分析 131
1、不同类型分析 133
2、不同所有制分析 135
第三节 2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业产值分析 138
一、产成品增长分析 138
二、工业销售产值分析 140
三、出口交货值分析 142
第四节 2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业成本费用分析 145
一、销售成本分析 145
二、费用分析 147
第五节 2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业盈利能力分析 150
一、主要盈利指标分析 150
二、主要盈利能力指标分析 152
第六章 2013年中国保健食品市场消费调研分析 156
{dy}节 影响保健食品需求的因素 156
一、消费者认知 156
二、消费者收入 158
三、保健食品功效夸大 160
四、消费者对保健食品产生信任危机 162
第二节 2013年中国保健食品市场消费调研 165
一、保健食品市场最受gzsd品牌 165
二、保健食品功效gz调研 167
三、保健食品价格敏感度调研 169
四、保健食品食用频率 171
第三节 2013年中国保健食品需求结构分析 174
一、城乡需求结构 174
二、不同群体需求结构 176
1、儿童 178
2、女性 180
3、老年人 182
三、地域差异 184
1、东部地区 186
2、中部地区 188
3、西部地区 190
四、各线城市差异 192
1、一线城市----以上海、北京为例 194
2、二线城市----以杭州、沈阳为例 196
第七章 2013年中国保健食品消费市场分析 200
{dy}节 2013年中国保健食品消费者分析 200
一、现代人的保健观念 200
二、保健食品消费者消费行为分析 202
三、保健食品消费群体分析 204
第二节 2013年中国保健食品消费者市场分析 207
一、中老年保健食品市场发展分析 207
二、女性保健食品市场发展状况分析 209
三、儿童青少年保健食品市场发展状况分析 211
第三节 2013年中国保健食品热点产品市场分析 214
一、“改善皮肤水份”功能保健食品市场分析 214
二、“增加骨密度”功能保健食品市场分析 216
三、“排铅”功能保健食品市场分析 218
四、“抗疲劳”功能保健食品市场分析 220
五、抗辐射功能保健食品市场 222
六、 bx、补脑类保健品产品市场分析 224
第八章 2013年中国保健食品企业营销策略分析 228
{dy}节 2013年中国保健食品营销策略分析 228
一、保健食品营销战略四大致命误解 228
二、注重产品品质 230
三、把承诺落在实处 232
四、注重消费者感受 234
第二节 2013年中国保健食品产业销售渠道分析 237
一、药店 237
二、超市 239
三、网上购物 241
第三节 2013年中国保健品市场营销案例解析 244
一、太阳神---CI理念的先行者 244
二、三株---人海战术的先驱 246
三、脑白金---礼品概念的{zd0}赢家 248
四、红桃K---农村市场战略的胜利者 250
五、太太---创新守住女人阵地 252
六、安利纽崔莱---科技驱动、明星领跑 254
第四节 2013年中国保健品市场营销策略建议 257
一、理性回归---从严谨的市调开始 257
二、产品延伸---1+1大于2 259
三、精准定位---创造差异诉求 261
四、善用媒介---科学投放策略 263
五、终端制胜---软硬兼施见真功 265
六、广告创新---实效的增值之道 267
七、范式变革---企业角色转换 269
八、品牌营销---直面市场未来 271
九、科技应用---技术创新促发展 273
第九章 2013年中国保健食品市场竞争态势分析 277
{dy}节 2013年中国保健食品竞争总况 277
一、保健食品竞争力体现 277
二、保健食品由无序竞争走向品牌竞争 279
三、保健食品营销渠道竞争 281
第二节 2013年中国保健食品集中度分析 284
一、市场集中度分析 284
二、区域集中度分析 286
第三节 2013-2017年中国保健食品竞争趋势分析 289
第十章 2013年中国营养保健食品重点企业竞争力分析 291
{dy}节 上海交大昂立股份有限公司（600530） 291
一、企业概况 291
二、企业主要经济指标分析 293
三、企业盈利能力分析 295
四、企业偿债能力分析 297
五、企业运营能力分析 299
六、企业成长能力分析 301
第二节 宝健（中国）日用品有限公司 304
一、企业概况 304
二、企业主要经济指标分析 306
三、企业盈利能力分析 308
四、企业偿债能力分析 310
五、企业运营能力分析 312
六、企业成长能力分析 314
第三节 卫材（苏州）制药有限公司 317
一、企业概况 317
二、企业主要经济指标分析 319
三、企业盈利能力分析 321
四、企业偿债能力分析 323
五、企业运营能力分析 325
六、企业成长能力分析 327
第四节 wm(中国)日用品有限公司 330
一、企业概况 330
二、企业主要经济指标分析 332
三、企业盈利能力分析 334
四、企业偿债能力分析 336
五、企业运营能力分析 338
六、企业成长能力分析 340
第五节 北京澳特舒尔保健品开发有限公司 343
一、企业概况 343
二、企业主要经济指标分析 345
三、企业盈利能力分析 347
四、企业偿债能力分析 349
五、企业运营能力分析 351
六、企业成长能力分析 353
第六节 康宝莱（中国）保健品有限公司 356
一、企业概况 356
二、企业主要经济指标分析 358
三、企业盈利能力分析 360
四、企业偿债能力分析 362
五、企业运营能力分析 364
六、企业成长能力分析 366
第七节 岳阳市本草生物工程有限公司 369
一、企业概况 369
二、企业主要经济指标分析 371
三、企业盈利能力分析 373
四、企业偿债能力分析 375
五、企业运营能力分析 377
六、企业成长能力分析 379
第八节 广州黄振龙凉茶有限公司 382
一、企业概况 382
二、企业主要经济指标分析 384
三、企业盈利能力分析 386
四、企业偿债能力分析 388
五、企业运营能力分析 390
六、企业成长能力分析 392
第九节 南京九蜂堂蜂产品有限公司 395
一、企业概况 395
二、企业主要经济指标分析 397
三、企业盈利能力分析 399
四、企业偿债能力分析 401
五、企业运营能力分析 403
六、企业成长能力分析 405
第十节 深圳市博康保健品有限公司 408
一、企业概况 408
二、企业主要经济指标分析 410
三、企业盈利能力分析 412
四、企业偿债能力分析 414
五、企业运营能力分析 416
六、企业成长能力分析 418
第十一章 2013-2017年中国营养保健食品产业投资机会与风险分析 422
{dy}节 2013-2017年中国营养保健食品行业投资环境分析 422
一、营养保健食品市场拉动 422
二、营养保健食品科技推动 424
三、营养保健食品管理带动 426
第二节 2013-2017年中国营养保健食品行业投资机会分析 429
一、营养保健食品行业投资吸引力分析 429
二、营养保健食品行业投资区域分析 431
第三节 2013-2017年中国营养保健食品行业投资风险预警 434
一、政策监管日益加强 434
二、原材料风险预警 436
三、行业竞争风险预警 438
第四节 博研智尚行业专家建议 441
第十二章 2013-2017年中国营养保健食品行业运行前景预测分析 443
{dy}节 2013-2017年中国营养保健食品行业发展趋势分析 443
一、公众自我保健意识加强推动产业发展 443
二、医疗体制改革对产业发展起到助推作用 445
第二节 2013-2017年中国营养保健食品行业市场预测分析 448
一、中国营养保健食品种类供需预测分析 448
二、中国营养保健食品潜在消费者发展趋势预测分析 450
三、中国营养保健食品价格发展趋势预测分析 452
第三节 2013-2017年中国营养保健食品行业盈利预测分析 455
图表目录（部分）
图表：2009-2013年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2013年中国三产业增加值结构图
图表：2009-2013年中国CPI、PPI月度走势图 458
图表：2009-2013年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2009-2013年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：2000-2013年中国城乡居民人均收入增长对比图
图表：2003-2013中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表：2003-2013中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2009-2013年中国工业增加值增长趋势图
图表：2009-2013年我国社会固定投资额走势图
图表：2009-2013年我国城乡固定资产投资额对比图
图表：2009-2013年我国财政收入支出走势图
图表：2009-2013年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2009-2013年我国货物进出口总额走势图
图表：2009-2013年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：2009-2013年中国就业人数走势图
图表：2009-2013年中国城镇就业人数走势图
图表：2003-2013年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图 483
图表：2003-2013年我国总人口数量增长趋势图
图表：2013年人口数量及其构成
图表：2003-2013年中国城镇化率走势图
图表：2009-2013年我国研究与试验发展（RD）经费支出走势图
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业企业数量及增长率分析 单位：个 489
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业亏损企业数量及增长率分析 单位：个 491
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业从业人数及同比增长分析 单位：个 493
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造企业总资产分析 单位：亿元 495
图表：2013年中国营养、保健食品制造行业不同类型企业数量 单位：个 497
图表：2013年中国营养、保健食品制造行业不同所有制企业数量 单位：个 499
图表：2013年中国营养、保健食品制造行业不同类型销售收入 单位：千元 501
图表：2013年中国营养、保健食品制造行业不同所有制销售收入 单位：千元 503
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造产成品及增长分析 单位：亿元 505
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造工业销售产值分析 单位：亿元 507
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造出口交货值分析 单位：亿元 509
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业销售成本分析 单位：亿元 511
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业费用分析 单位：亿元 513
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业主要盈利指标分析 单位：亿元 515
图表：2009-2013年份中国营养、保健食品制造行业主要盈利能力指标分析 517
图表：上海交大昂立股份有限公司主要经济指标走势图
图表：上海交大昂立股份有限公司经营收入走势图
图表：上海交大昂立股份有限公司盈利指标走势图
图表：上海交大昂立股份有限公司负债情况图
图表：上海交大昂立股份有限公司负债指标走势图
图表：上海交大昂立股份有限公司运营能力指标走势图
图表：上海交大昂立股份有限公司成长能力指标走势图
图表：宝健（中国）日用品有限公司主要经济指标走势图
图表：宝健（中国）日用品有限公司经营收入走势图
图表：宝健（中国）日用品有限公司盈利指标走势图
图表：宝健（中国）日用品有限公司负债情况图
图表：宝健（中国）日用品有限公司负债指标走势图
图表：宝健（中国）日用品有限公司运营能力指标走势图
图表：宝健（中国）日用品有限公司成长能力指标走势图
图表：卫材（苏州）制药有限公司主要经济指标走势图
图表：卫材（苏州）制药有限公司经营收入走势图
图表：卫材（苏州）制药有限公司盈利指标走势图
图表：卫材（苏州）制药有限公司负债情况图
图表：卫材（苏州）制药有限公司负债指标走势图
图表：卫材（苏州）制药有限公司运营能力指标走势图
图表：卫材（苏州）制药有限公司成长能力指标走势图
图表：wm(中国)日用品有限公司主要经济指标走势图
图表：wm(中国)日用品有限公司经营收入走势图
图表：wm(中国)日用品有限公司盈利指标走势图
图表：wm(中国)日用品有限公司负债情况图
图表：wm(中国)日用品有限公司负债指标走势图
图表：wm(中国)日用品有限公司运营能力指标走势图
图表：wm(中国)日用品有限公司成长能力指标走势图
图表：北京澳特舒尔保健品开发有限公司主要经济指标走势图
图表：北京澳特舒尔保健品开发有限公司经营收入走势图
图表：北京澳特舒尔保健品开发有限公司盈利指标走势图
图表：北京澳特舒尔保健品开发有限公司负债情况图
图表：北京澳特舒尔保健品开发有限公司负债指标走势图
图表：北京澳特舒尔保健品开发有限公司运营能力指标走势图
图表：北京澳特舒尔保健品开发有限公司成长能力指标走势图
图表：康宝莱（中国）保健品有限公司主要经济指标走势图
图表：康宝莱（中国）保健品有限公司经营收入走势图
图表：康宝莱（中国）保健品有限公司盈利指标走势图
图表：康宝莱（中国）保健品有限公司负债情况图
图表：康宝莱（中国）保健品有限公司负债指标走势图
图表：康宝莱（中国）保健品有限公司运营能力指标走势图
图表：康宝莱（中国）保健品有限公司成长能力指标走势图
图表：岳阳市本草生物工程有限公司主要经济指标走势图
图表：岳阳市本草生物工程有限公司经营收入走势图
图表：岳阳市本草生物工程有限公司盈利指标走势图
图表：岳阳市本草生物工程有限公司负债情况图
图表：岳阳市本草生物工程有限公司负债指标走势图
图表：岳阳市本草生物工程有限公司运营能力指标走势图
图表：岳阳市本草生物工程有限公司成长能力指标走势图
图表：广州黄振龙凉茶有限公司主要经济指标走势图
图表：广州黄振龙凉茶有限公司经营收入走势图
图表：广州黄振龙凉茶有限公司盈利指标走势图
图表：广州黄振龙凉茶有限公司负债情况图
图表：广州黄振龙凉茶有限公司负债指标走势图
图表：广州黄振龙凉茶有限公司运营能力指标走势图
图表：广州黄振龙凉茶有限公司成长能力指标走势图
图表：南京九蜂堂蜂产品有限公司主要经济指标走势图
图表：南京九蜂堂蜂产品有限公司经营收入走势图
图表：南京九蜂堂蜂产品有限公司盈利指标走势图
图表：南京九蜂堂蜂产品有限公司负债情况图
图表：南京九蜂堂蜂产品有限公司负债指标走势图
图表：南京九蜂堂蜂产品有限公司运营能力指标走势图
图表：南京九蜂堂蜂产品有限公司成长能力指标走势图
图表：深圳市博康保健品有限公司主要经济指标走势图
图表：深圳市博康保健品有限公司经营收入走势图
图表：深圳市博康保健品有限公司盈利指标走势图
图表：深圳市博康保健品有限公司负债情况图
图表：深圳市博康保健品有限公司负债指标走势图
图表：深圳市博康保健品有限公司运营能力指标走势图
图表：深圳市博康保健品有限公司成长能力指标走势图
lig���f H�# 0�% rgin-top:0cm;margin-right:-16.4pt; margin-bottom:0cm;margin-left:-17.95pt;margin-bottom:.0001pt;mso-para-margin-top: 0cm;mso-para-margin-right:-1.56gd;mso-para-margin-bottom:0cm;mso-para-margin-left: -1.71gd;mso-para-margin-bottom:.0001pt;text-align:left;line-height:15.75pt; mso-pagination:widow-orphan'> 图表：2008-2013年公司B资产负债率比较
图表：2008-2013年公司B资产负债率图例比较
图表：2008-2013年公司B盈利能力分析
图表：2008-2013年公司B盈利能力图例分析
图表：2008-2013年公司B成长能力分析
图表：2008-2013年公司B成长能力图例分析
图表：2008-2013年公司C经营效率分析
图表：2008-2013年公司C经营效率图例分析
图表：2008-2013年公司C资产负债率比较
图表：2008-2013年公司C资产负债率图例比较
图表：2008-2013年公司C盈利能力分析
图表：2008-2013年公司C盈利能力图例分析
图表：2008-2013年公司C成长能力分析
图表：2008-2013年公司C成长能力图例分析
图表：2008-2013年公司D经营效率分析
图表：2008-2013年公司D经营效率图例分析
图表：2008-2013年公司D资产负债率比较
图表：2008-2013年公司D资产负债率图例比较
图表：2008-2013年公司D盈利能力分析
图表：2008-2013年公司D盈利能力图例分析
图表：2008-2013年公司D成长能力分析
图表：2008-2013年公司D成长能力图例分析
图表：支撑软件行业生命周期图
图表：中国支撑软件五力分析模型
图表：2013-2017年支撑软件行业投资收益率预测
图表：2013-2017年中国支撑软件产量及增长率预测统计表
图表：2013-2017年中国支撑软件产量预测图
图表：2013-2017年中国支撑软件产能及增长率预测统计表
图表：2013-2017年中国支撑软件产能预测图
图表：2013-2017年中国支撑软件需求及增长率预测统计表
图表：2013-2017年中国支撑软件需求预测
