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正文目录
{dy}章 2013年国内外家禽养殖业运行态势分析 1
{dy}节 2013年世界家禽养殖行业概况 1
一、世界各国家禽饲养标准参数浅析 1
二、世界家禽饲养结构及所占比重 3
1、鸡 4
2、鸭 6
3、鹅 9
4、火鸡 11
三、世界家禽养殖行业发展的经验和教训 12
第二节 2013年中国家禽养殖产业现状综述 15
一、我国家禽养殖业持续健康发展 15
二、中国家禽养殖方式得到改善 16
三、中国标准化规模养殖发展加快 18
四、中国家禽养殖行业产业化水平不断提高 21
五、中国家禽养殖行业优势产业带初步形成 23
第三节 2013年中国家禽养殖结构分析 25
一、中国家禽构成及所占比重 25
二、中国禽类产量快速增长，仅次于美国 27
三、中国禽肉产量与细分所占比重 28
四、禽肉成为我国畜产品出口创汇的主要产品 30
第四节 2013年中国家禽养殖业科技应用新进展 34
一、中国家禽育种技术已达到世界先进水平 34
二、中国家禽饲养管理技术取得长足进步 37
三、中国家禽疫病防控技术取得突破性进展 39
四、中国家禽饲料生产技术加快发展 40
第五节 2013年中国家禽养殖行业热点问题探讨 43
第二章 2013年世界肉鸡养殖业运行状况分析 45
{dy}节 2013年世界肉鸡养殖业现状分析 45
一、世界养鸡业的规模 45
二、世界肉鸡品种 47
三、世界肉鸡养殖技术分析 48
第二节 2013年世界肉鸡主要地区运行情况分析 51
一、欧洲肉鸡生产水平及技术要点 51
二、美国肉鸡或遭“双反” 52
三、澳大利亚肉鸡工业持续发展及经验借鉴 54
四、泰国鸡肉加工制品出口市场前景比年初预期良好 57
第三节 2013年世界肉鸡产业面临的挑战 60
一、饲料原材料（谷物、小麦、油籽等）的产量和价格的波动 60
二、肉类生产对环境的影响 62
第四节 2013-2017年世界肉鸡养殖行业发展趋势分析 66
第三章 2013年中国肉鸡行业市场运行环境解析 68
{dy}节 2013年中国宏观经济环境分析 68
一、中国GDP分析 68
二、消费价格指数分析 70
三、城乡居民收入分析 73
四、社会消费品零售总额 75
五、全社会固定资产投资分析 76
六、进出口总额及增长率分析 78
第二节 2013年中国肉鸡市场政策环境分析 82
一、六项税收优惠政策扶持家禽养殖业 82
二、环保节能家禽养殖合作社享受优惠政策 86
三、税收政策环境分析 86
四、行业相关标准分析 89
五、禽流感对中国家禽养殖业的影响分析 91
第三节 2013年中国家禽养殖行业社会环境 93
一、居民消费观念的变化 93
二、人们的饮食结构分析 95
第四章 2013年中国肉鸡产业运行新形势透析 98
{dy}节 2013年中国肉鸡产业动态分析 98
一、汪清大力发展肉鸡特色产业 98
二、山东肉鸡市场行情分析 101
三、中国对美肉鸡产品启动"双反"立案审查程序 103
第二节 2013年中国肉鸡产业特点分析 105
一、肉鸡行业特性分析 105
二、肉鸡行业的进入壁垒 107
三、肉鸡行业的季节 性及区域性 109
第三节 2013年中国肉鸡产业运行总况 110
一、品种资源丰富 110
二、区域市场分布明显 113
三、饲养总量不断增加 115
四、产业化开发步伐加快 116
五、肉鸡养殖业进入微利时期 118
第四节 2013年中国肉鸡产业现状综述 122
一、中国肉鸡养殖规模 122
二、中国肉鸡养殖区域分布 125
三、中国肉鸡品种 127
四、中国肉鸡养殖业模式分析 128
五、肉鸡养殖业成本效益分析 130
第五节 2013年中国肉鸡养殖技术分析 134
一、肉鸡饲养技术 134
二、山地放养肉鸡管理关键技术——免疫接种和定期预防 137
三、肉鸡腹水症的综合防治 139
第五章 2013年中国肉鸡产业面临的壁垒与措施应对 142
第二节 2013年中国肉鸡产业进程中突出问题探讨 142
一、行业发展缺乏整体规划 142
二、没有统一标准，造成市场混乱 145
三、科研力量相对薄弱 147
四、良种繁育体系不健全 148
五、现有生产、消费方式面临挑战 150
第二节 2013年中国产业良性发展的有效举措 154
一、制定行业发展规划，必要时进行宏观调控 154
二、理顺保种与开发的关系，健全良种繁育体系 157
三、发展适度规模生产，搞好产业化经营 159
四、企业参与制定行业标准和技术规范 160
五、注重产品深加工，打造zmpp 162
六、发挥协会作用，协调行业发展 165
第六章 2013年中国肉鸡产业竞争态势分析 169
{dy}节 2013年中国肉鸡产业竞争总况 169
一、中国肉鸡产业竞争环境 169
二、中国肉鸡产业竞争程度 171
三、中国肉鸡产业外资加紧切分的蛋糕 172
四、中国肉鸡产业竞争影响因素 174
第二节 2013年中国肉鸡产业市场集中度分析 178
第三节 肉鸡养殖标准化提升竞争力策略分析 179
第四节 2013-2017年中国肉鸡蛋产业竞争趋势分析 180
第七章 2013年中国肉鸡产品加运行新格局透析 182
{dy}节 2013年中国鸡肉产品加工市场动态分析 182
一、58万吨美国鸡肉冲击山东 182
二、肉鸡反倾销引发肉鸡概念井喷 185
三、巴西鸡肉重装入华对我肉鸡业冲击巨大 187
第二节 2013年中国鸡肉及制品市场运行分析 189
一、鸡肉及制品市场供给情况分析 189
二、鸡肉及制品市场需求情况分析 191
三、影响价格的因素分析 192
第八章 2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡进出口数据监测分析（0105） 196
{dy}节 2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡进口数据分析 196
一、进口数量分析 196
二、进口金额分析 198
第二节 2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡出口数据分析 202
一、出口数量分析 202
二、出口金额分析 205
第三节 2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡进出口平均单价分析 208
第四节 2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡进出口国家及地区分析 209
一、进口国家及地区分析 209
二、出口国家及地区分析 211
第九章 2013年中国肉鸡行业重点企业竞争力对比与关键性财务数据分析 214
{dy}节 肉鸡养殖 214
一、民和股份 214
二、益生股份 217
三、黑龙江正大实业有限公司 219
四、河源市温氏禽畜有限公司 220
第二节 肉鸡产品加工 223
一、大成食品（大连）有限公司 223
二、山东莱阳春雪食品有限公司 224
三、山西粟海集团有限公司 226
四、瓦房店龙城肉食品加工有限公司 229
五、瓦房店中达食品有限公司 231
六、潍坊环球食品有限公司 232
第十章 2013-2017年中国肉鸡产业前景预测分析 236
{dy}节 2013-2017年中国家禽养殖行业发展趋势 236
一、中国家禽养殖行业的市场国际化 236
二、中国家禽养殖行业技术开发方向 238
三、家禽养殖行业市场价格走势分析 241
四、面临技术竞争升级的压力 243
第二节 2013-2017年中国肉鸡行业发展趋势分析 245
一、肉鸡养殖将朝规模化标准化发展 245
二、肉鸡产业将朝科技化信息化发展 247
三、健康养殖和食品安全将逐步加强 248
四、 循环经济和生态型肉鸡模式逐渐深入 250
第三节 2013-2017年中国肉鸡市场规模预测分析 254
一、中国肉鸡市场供给情况预测分析 254
二、中国肉鸡市场需求情况预测分析 257
第四节 2013-2017年中国肉鸡市场盈利预测分析 260
第十一章 2013-2017年中国肉鸡产业投资战略分析 262
{dy}节 2013年中国肉鸡产业投资概况 262
一、肉鸡产业投资特性分析 262
二、中国养殖业投资政策分析 265
第二节 2013-2017年中国肉鸡行业投资机会分析 268
一、肉鸡养殖区域投资潜力分析 268
二、与产业链相关的投资机会分析 270
第三节 中国肉鸡行业投资风险分析 274
一、经济风险 274
二、疫病风险 277
三、技术风险 279
第四节 专家投资建议 281
图表目录（部分）
图表：2010-2013年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2013年中国三产业增加值结构图
图表：2008-2013年中国CPI、PPI月度走势图 284
图表：2010-2013年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2010-2013年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：2000-2013年中国城乡居民人均收入增长对比图
图表：2003-2013中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表：2003-2013中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2010-2013年中国工业增加值增长趋势图
图表：2010-2013年我国社会固定投资额走势图
图表：2010-2013年我国城乡固定资产投资额对比图
图表：2010-2013年我国财政收入支出走势图
图表：2010-2013年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2010-2013年我国货物进出口总额走势图
图表：2010-2013年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：2010-2013年中国就业人数走势图
图表：2010-2013年中国城镇就业人数走势图
图表：2003-2013年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图 309
图表：2003-2013年我国总人口数量增长趋势图
图表：2013年人口数量及其构成
图表：2003-2013年中国城镇化率走势图
图表：2010-2013年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡进口数量分析 315
图表：2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡进口金额分析 316
图表：2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡出口数量分析 318
图表：2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡出口金额分析 321
图表：2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡进出口平均单价分析 323
图表：2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡进口国家及地区分析 324
图表：2010-2013年中国家禽，即鸡、鸭、鹅、火鸡及珍珠鸡出口国家及地区分析 326
图表：民和股份主要经济指标走势图
图表：民和股份经营收入走势图
图表：民和股份盈利指标走势图
图表：民和股份负债情况图
图表：民和股份负债指标走势图
图表：民和股份运营能力指标走势图
图表：民和股份成长能力指标走势图
图表：益生股份主要经济指标走势图
图表：益生股份经营收入走势图
图表：益生股份盈利指标走势图
图表：益生股份负债情况图
图表：益生股份负债指标走势图
图表：益生股份运营能力指标走势图
图表：益生股份成长能力指标走势图
图表：黑龙江正大实业有限公司主要经济指标走势图
图表：黑龙江正大实业有限公司经营收入走势图
图表：黑龙江正大实业有限公司盈利指标走势图
图表：黑龙江正大实业有限公司负债情况图
图表：黑龙江正大实业有限公司负债指标走势图
图表：黑龙江正大实业有限公司运营能力指标走势图
图表：黑龙江正大实业有限公司成长能力指标走势图
图表：河源市温氏禽畜有限公司主要经济指标走势图
图表：河源市温氏禽畜有限公司经营收入走势图
图表：河源市温氏禽畜有限公司盈利指标走势图
图表：河源市温氏禽畜有限公司负债情况图
图表：河源市温氏禽畜有限公司负债指标走势图
图表：河源市温氏禽畜有限公司运营能力指标走势图
图表：河源市温氏禽畜有限公司成长能力指标走势图
图表：大成食品（大连）有限公司主要经济指标走势图
图表：大成食品（大连）有限公司经营收入走势图
图表：大成食品（大连）有限公司盈利指标走势图
图表：大成食品（大连）有限公司负债情况图
图表：大成食品（大连）有限公司负债指标走势图
图表：大成食品（大连）有限公司运营能力指标走势图
图表：大成食品（大连）有限公司成长能力指标走势图
图表：山东莱阳春雪食品有限公司主要经济指标走势图
图表：山东莱阳春雪食品有限公司经营收入走势图
图表：山东莱阳春雪食品有限公司盈利指标走势图
图表：山东莱阳春雪食品有限公司负债情况图
图表：山东莱阳春雪食品有限公司负债指标走势图
图表：山东莱阳春雪食品有限公司运营能力指标走势图
图表：山东莱阳春雪食品有限公司成长能力指标走势图
图表：山西粟海集团有限公司主要经济指标走势图
图表：山西粟海集团有限公司经营收入走势图
图表：山西粟海集团有限公司盈利指标走势图
图表：山西粟海集团有限公司负债情况图
图表：山西粟海集团有限公司负债指标走势图
图表：山西粟海集团有限公司运营能力指标走势图
图表：山西粟海集团有限公司成长能力指标走势图
图表：瓦房店龙城肉食品加工有限公司主要经济指标走势图
图表：瓦房店龙城肉食品加工有限公司经营收入走势图
图表：瓦房店龙城肉食品加工有限公司盈利指标走势图
图表：瓦房店龙城肉食品加工有限公司负债情况图
图表：瓦房店龙城肉食品加工有限公司负债指标走势图
图表：瓦房店龙城肉食品加工有限公司运营能力指标走势图
图表：瓦房店龙城肉食品加工有限公司成长能力指标走势图
图表：瓦房店中达食品有限公司主要经济指标走势图
图表：瓦房店中达食品有限公司经营收入走势图
图表：瓦房店中达食品有限公司盈利指标走势图
图表：瓦房店中达食品有限公司负债情况图
图表：瓦房店中达食品有限公司负债指标走势图
图表：瓦房店中达食品有限公司运营能力指标走势图
图表：瓦房店中达食品有限公司成长能力指标走势图
图表：潍坊环球食品有限公司主要经济指标走势图
图表：潍坊环球食品有限公司经营收入走势图
图表：潍坊环球食品有限公司盈利指标走势图
图表：潍坊环球食品有限公司负债情况图
图表：潍坊环球食品有限公司负债指标走势图
图表：潍坊环球食品有限公司运营能力指标走势图
图表：潍坊环球食品有限公司成长能力指标走势图
