无抗条件下猪肠道健康策略是首要突破的重点:
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适应肠道、保护肠道、弥补肠道、恢复肠道;
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sj、抑菌、调节微环境;
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提高营养物质消化吸收、保证菌群平衡、免疫功能正常;
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营养、功能性添加剂;
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提高采食量、减少肠道损伤、加强肠道损伤后的修复、调节菌群平衡;
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到达有效部位的有效量。
1.钾乐二甲酸钾对猪的应用效果
Roth 等 (1998) 在不同赖氨酸水平(0.875、1.0、1.125和 1.25%)日粮中添加钾乐二甲酸钾以研究其对氮代谢的影响,结果显示钾乐二甲酸钾可降低粪和尿的氮排出 10% , 并增加机体氮沉积 7%,氮的利用率从 62.4% 提高到 66.2%,虽然日粮赖氨酸也能增加机体氮沉积,将氮的利用率从55.7% 提高到 71.6%,但增加了氮的排出量。Mroz(2002)的研究也表明添加钾乐二甲酸钾可提高机体氮沉积 3.7%。可见,钾乐二甲酸钾可提高机体氮利用率并减少猪场氮的排放量。在钾乐二甲酸钾替代kss的效果方面,王文杰等(2006)以二甲酸钾作为生长促进剂替代kss饲喂商品猪。对照组饲喂含有规定量kss饲料添加剂的日粮,试验组则在小猪、中猪和大猪 3 个阶段分别在日粮中以1.2%、0.8% 和 0.6% 的二甲酸钾wq替代kss饲料添加剂。结果到出栏时kss和二甲酸钾处理组的平均日增重、饲料转化率分别为 697g、2.950 和 727g、2.975,无显著性差异(P >0.05)。结果表明日粮中添加二甲酸钾有促进猪生长的效果,与添加kss的效果没有显著差别。二甲酸钾组和kss组腹泻率分别为 15.65% 和6.83,相比于未添加组都显著降低了腹泻率。Paulicks(2000) 研究不同谷物和不同能量浓度饲料中添加二甲酸钾对断奶仔猪生长性能的影响 , 添加二甲酸钾可提高日增重和采食量分别达到 14%和 9%,在大麦、小麦 - 大麦、小麦 - 玉米的混合日粮中添加二甲酸钾可使饲料转化效率分别提高 6%、4% 和 7%。Papenbrock(2005)研究了饲料粉碎粒度和和二甲酸钾对于猪肠道沙门氏菌和大肠杆菌的影响,结果显示饲料粗粉碎和二甲酸钾结合可降低猪沙门氏菌的排出率和在猪群中的感染率,缩短沙门氏菌的排出期限。而二甲酸钾的添加具有降低肠道大肠杆菌的数量的趋势,粗粉碎则具有增加肠道乳酸杆菌的趋势。可见,将二甲酸钾与饲料的特殊加工工艺结合起来可取得良好的组合效应。Blanchard(2002) 概述了二甲酸钾在猪饲料中作为kj促生长剂的作用 , 提出钾乐二甲酸钾是后kss时代的一种替代猪用生长促进剂。此外,钾乐二甲酸钾还具有改善猪胴体肉质的功能(Ǿverland 等,2000;Mroz 等,2002),但对其机理还不甚明了,可能是钾乐二甲酸钾促进了氮代谢,而有利于氨基酸合成的缘故。
2.钾乐二甲酸钾对其他动物的应用效果
相比而言,钾乐二甲酸钾在猪饲料中的应用研究报道较多,但对于家禽和水产动物中的报道还相对较少。Selle等(2004)在肉仔鸡日粮中添加不同水平的钾乐二甲酸钾 ,结果表明能显著增加肉仔鸡的采食量 , 提高日粮的表观消化率和氮的沉积 , 同时日增重也有上升的趋势。当钾乐二甲酸钾的添加量为 6g/kg 时效果最明显 , 采食量和日增重分别提高了 9.3% 和 5.3%, 但饲料转化率差异不显著。黄小春等 (2006) 报道,日粮中添加 4.5g/kg 钾乐二甲酸钾可显著促进前期肉仔鸡的生长 , 显著提高饲料转化率 , 达到与黄霉素相似的效果。此外添加钾乐二甲酸钾组降低了盲肠大肠杆菌数量的同时也降低了乳酸菌和,但提高了乳酸和大肠杆菌的比例。
何夙旭等(2006)向南美白对虾饲料中添加 0%、0.8%及 1.5%的钾乐二甲酸钾,结果显示 0.8%钾乐二甲酸钾水平组虾的存活率、饲料系数及日增重显著优于对照组与 1.5%组虾 ( P <0.05)。说明钾乐二甲酸钾可改善虾的生长性能、提高饲料利用率及虾的存活率。但对于钾乐二甲酸钾在水产动物的应用还应研究其在水体中的相对较少。