您好,欢迎来到中国企业库   [请登陆]  [免费注册]
小程序  
APP  
微信公众号  
手机版  
 [ 免责声明 ]     [ 举报 ]
企业库免费B2B网站
搜产品 搜企业
客服电话:400-000-8722
企业库首页>商务服务>综合性公司 我也要发布信息到此页面
淅川面食培训_面食培训_凌锋面食培训学校(查看)
淅川面食培训_面食培训_凌锋面食培训学校(查看)

淅川面食培训_面食培训_凌锋面食培训学校(查看)

淅川面食培训_面食培训_凌锋面食培训学校(查看) 相关信息由 新野县凌峰烹调面食技校提供。如需了解更详细的 淅川面食培训_面食培训_凌锋面食培训学校(查看) 的信息,请点击 https://www.qiyeku.com/b2b/xylingfeng.html 查看 新野县凌峰烹调面食技校 的详细联系方式。

常岭峰(经理)
13837772330
立即咨询
新野县凌峰烹调面食技校
0377-83835001
河南省南阳市新野县三中路
2214250485@qq.com
[店铺小程序]

新野县凌峰烹调面食技校

新野烹调面食技校是一所厨师专业学校,于1993年开办,是一所二十多年的老牌厨师专业学校,开设有、厨师培训、特色面食培训、风味小吃培训、早餐类培训、饼类培训、家常面食培训、家常菜培训、酱卤小菜类、蒸碗类等上百个食品种类,学校自开办以来培养了上万

新野凌峰烹调培训学校,主要开设的培训课程有:面试培训、风味小吃培训、早餐培训、卤菜培训、家常菜培训等,包含数百种菜品

①:所有学员均一对一、手把手教学、学会为止

②:保证核心配方,无保留传授,后期可到校进修

③:26年教学经验,更专业,更放心


河南特色小吃蒸面条

1、将面条放在开水锅里蒸10分钟趁热抖散。

2、将肉丝用淀粉、酱油、生抽、姜末加少量水拌匀腌制一会。

3、炒锅倒油将肉丝炒熟盛出,留底油。

4、放入姜末和蒜爆香,再倒入豆角炒熟。

5、加适量盐和五香粉炒匀,倒入适量清水炒熟。再倒入肉丝炒匀。

6、将面条和菜拌匀再上锅蒸10分钟,美味的蒸面就做好了。




新野凌峰烹调培训学校,主要开设的培训课程有:面试培训、风味小吃培训、早餐培训、卤菜培训、家常菜培训等,包含数百种菜品

①:所有学员均一对一、手把手教学、学会为止

②:保证核心配方,无保留传授,后期可到校进修

③:26年教学经验,更专业,更放心


岐山哨子面的做法

食材:

五花肉250g、土豆1个、鸡蛋1个、红萝卜半根、木耳3朵、面200g、油适量、盐适量、醋适量、生姜适量、五香粉适量、酱油适量、辣椒面适量、豆腐1块、韭菜适量

做法:

1)五花肉肥瘦分开切成小丁

2)锅中加适量的油,热至7成

3)将肥肉倒入锅中煸炒。

4)将肥肉的水份煸干,出油。

5)倒入瘦肉丁。

6)当瘦肉全部变色后,加入大量的姜粉或姜末,适量五香粉,搅拌均匀。

7)加入极少量的酱油,为了上色。

8)加很多很多的岐山醋(西西这里没有岐山醋,用山西老陈醋代替)

9)用醋将肉片淹没。大火烧开,将锅里的浮沫出去,小火慢炖。

10)肉9成熟时,加入大量的辣椒面

11)加入干辣椒辣椒,再炖2~3分钟后,加适量盐,出锅时放适量鸡精。(西西家没有鸡精,就没放)

12)摊个鸡蛋饼;土豆、红萝卜、豆腐切成薄片;鸡蛋饼改刀成菱形,木耳撕碎

13)除鸡蛋外所有材料过水焯熟。

14)用做完肉臊子的锅,加水,岐山醋煮开

15)韭菜切碎

16)撒入韭菜

17)压面机压好面(西西不会做那种很薄很细的面,只能压面条代替啦)

18)小白菜清洗备用

19)把压好的面扔到滚开的水里,面快熟的时候,将小白菜丢进去翻个滚儿,和煮熟的面一并捞起

20)面要很细,一次不能煮太多,记住岐山面的三字箴言:薄,劲,光。

21)加入熟的蔬菜片;加入刚才做好的岐山肉臊子

22)加入烧好的酸汤




新野凌峰烹调培训学校,主要开设的培训课程有:面试培训、风味小吃培训、早餐培训、卤菜培训、家常菜培训等,包含数百种菜品

①:所有学员均一对一、手把手教学、学会为止

②:保证核心配方,无保留传授,后期可到校进修

③:26年教学经验,更专业,更放心


zz的河南烩面的做法

1在温开水中加入适量的盐,充分溶化后把小麦面粉倒入活开,面和的要稍微软一点.

2反复揉搓,使其筋韧,大概半个小时和一次,一共和个3到4次就行了,最l好放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片的放好,用保鲜膜覆上备用。

3新鲜的羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,煲出来

郑重声明:产品 【淅川面食培训_面食培训_凌锋面食培训学校(查看)】由 新野县凌峰烹调面食技校 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库www.qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
会员咨询QQ群:902340051 入群验证:企业库会员咨询.
类似产品
相关产品: