盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地注射到肉块中,大大提高了肉制品的品味和出品率。用户可根据工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续的注入肉中,从而实现产品的yz注射效果。YZ-82型采用进口变频器调节步进速度,进口变频器,水泵调节压力。可调的速度及压力,确保一次性均匀注射产品。
本机可将盐水及辅料配制的腌渍液均匀地注射到肉块中,缩短了腌渍时间,大大提高了肉制品的口味及出口率。可根据工艺要求调节注射压力,腌渍液均匀连续的注入肉中,本机设计严谨、结构合理、操作简便,是肉制品加工过程中的理想设备。
1、采用单针单管,利于肉制品的注射效果,不容易堵塞针管,单针单管注射压力大,给肉制品均匀受压注射。单针单管设计带骨注射型,遇到硬骨注射针随即抬起。
2、采用进口注射泵头,达到注射腌制效果,并能保证泵的使用寿命。
3、采用品牌电气系统,防水控制按钮,让您的电气操作得心应手。
4、整机采用yz304不锈钢制作,能让设备耐酸碱盐水的腐蚀。
5、采用变频调速,让设备的速度随着产品的特性而任意调整速。
盐水注射机的工作原理与保养,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松软,注射时可根据不同的工艺要求,调整步速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力较弱,将腌渍液均匀地注入肉中,达到最理想的注射效果,zyjl,同时采用不锈钢材料制作,外观豪华,设计合理,送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置。