美味饺子馅无论各类肉馅或蔬菜馅，拌入调味料，bao出来的饺子，入口香喷喷，满嘴生香，不同凡响，留香长:吃后几小时依然口齿留香，余味悠长，更让人回味无穷。去腥臭:无论各类猪、牛、羊肉等都有一种腥臭气味，经过该料处理后，腥臭气味全无，肉质鲜嫩诱人，口味更加纯正。（1）特色饺子皮配料与制作:鸡蛋饺子皮、多彩饺子皮、高筋滑爽饺子皮（2）特色饺子馅料配方:猪肉大葱味、韭菜鸡蛋味、特色海鲜味（3）特色小料:蒜醋味、香辣味、麻酱小料等。
速冻水饺是近几年发展比较迅速一项产业,强大的市场需求是其发展迅速的主要原因。水饺是中国特色的传统美食，象征着团圆、喜乐和财富，在饮食文化中有着悠久的文化历史、具有丰富的文化底蕴。在传统水饺制作上，面粉与荤素配馅的wm结合，可用蔬菜可用各种肉类,也可用海鲜,一种食物就能满足人体摄取的多种营养成分，科学、方便、快捷、喜庆，老百姓的饭桌上少不了，gd酒楼大雅之堂也必不可少，在当今快节奏生活时,收入提高了,能享受自己制作美食的时间却越来越少了,所以营养丰富、方便快捷即又膳食平衡的速冻水饺顺应了市场,以迅疾不及掩耳之势占据了速冻市场。
每年初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说：“中有馅，或谓之粉角——而蒸食煎食皆可，以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来，饺子作为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。
历史
饺子源于古的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮bao馅水煮而成。有同名电影。另外，中国特色健康
