普通气式燃气灶具，在燃烧过程中会生成和排放的1氧化碳、氮氧化物，对人体危害极大，节能灶具运用全新的空气预混燃烧技术，燃气预先与空气wq混合后在具有几千个火孔的辐射燃烧板上燃烧，能有效抑制1氧化碳及氮氧化物的生成和排放，燃烧十分充分。节能灶的优势是帮助企业控制成本、节约燃气费用、改善厨房环境，同时减少传统灶具的废气排放。
节能灶是红外线节能灶，那么来认识下红外线吧。
什么叫红外线？它对人体有益还是有害？
红外线实际上是与我们所熟悉的太阳能、无线电波一样，是在一定波长范围内的电磁波。自从1800年英国天文学家威赫谢耳发现红外线以来，红外线技术在航空、航天、军事装备等高技术领域，在国民经济和人民日常生活各领域，如红外线加热、干燥、保温、食品烤制、民用取暖、禽畜保温、医疗等方面得到十分广泛的应用，尤其是利用红外线加热所取得的明显节能效果已得到举世公认。红外线的波长是位于可见光和无线电波之间，适量的照射不但对于人体无不良影响，而且具有一定的医疗作用，在医疗上使用的红外仪、红外线仪就是利用红外线的这种作用而制成的。
商用节能燃气灶具的优势：
1、省：按每{yt}用5个小时计算，一年一个灶头比普通灶头就可以节省14000元，产品投入回报周期3个月。
2、环保：由于充分燃烧，1氧化碳排放量为0.002%，大大低于国际标准的0.01%，减少厨师职业病发病的可能性，更体现企业的人性化。
3、健康：使用本产品，燃烧充分、噪音低，极大的减少了氮氧化物的生成，xc了对厨师身体的中毒危害现象的发生，保障了厨房工作人员的身体健康。
