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供应奇子香魔精厂家直销
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供应奇子香魔精厂家直销

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13676992806
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郑州保佰德生物科技有限公司
0371-86035099
南四环百荣商贸城
baobaide@163.com
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郑州保佰德生物科技有限公司

郑州保百德生物科技有限公司是一家集生产加工、经销批郑州保百德生物科技有限公司位于郑州市大学路南四环百荣世贸商城C2区18排676号交通便利。郑州保百德生物科技有限公司是一家以科研、加工及销售为一体的民营科技企业,注册资金110万元。郑州保佰德生物科技有限公司本着”客户{dy}、诚信至上“的原则,欢迎新老客户与本公司建立长期合作关系。公司秉承精工品质、yz服务,致力于传统食品配料与食品添加剂的科研,持续为食品行业提供绿色、{gx}、安全的食品配料及食品添加剂。
公司坚持“品质铸就未来”、“今天的质量,明天的成绩”经营理念,以品质为基石,
创新为动力,科研为行动准则,努力创造新的质优产品。并陆续投入生产及销售,广受厂家的青睐。我们相信,品质是永远的主题。郑州保佰德生物科技有限公司必会创造新的行业奇绩。
企业精神:创新务实、品质至上、追求{zy1}
企业使命:产品报国、科技兴国、提升民族企业地位
人才理念:尊重人才、重视人才、以人为本、共创辉煌
质量方针:努力创新、持续改进、让客户满意
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主要用于炒菜和汤类的加工。如拉面汤、米线汤、和糊辣汤的加工,按照100斤水添加本品100克。每碗 面(米线)按照半斤汤计算。成本及100斤加10元钱 ,每碗成本=5分钱。使用本品能达到汤汁鲜美、香味醇正、回味持久。建议和浓香籽油配套使用。
  做个小实验:取纸杯2个;一个用本品2克;一个用gd鸡纷或同类香精5克;同时加入80%的开水;用筷子缴匀品尝;3分钟后,同时将两杯水倒掉;再次加入30%的开水,再次进行品尝,鲜明的效果就出来了
魔粉({jp}魔粉):产品呈黑色粉末状 ,闻起来没有味道,需要高温jh使用。
  主要用于火锅加工、香辣菜系加工、油泼辣子加工、烧烤和熟食加工。
火锅加工:在底料炒至水分快干出锅前投放本品,搅匀后出锅冷却使用。建议和罂粟籽油配套使用。在每个锅底中加入浓香籽油8滴左右,每个油碟里至需要加入麻辣籽油2滴。
香辣菜系加工:在炒辣椒花椒的时候同时投放本品一起炒制 ,用量为每锅香辣菜加入5克料勺一勺(约1克)。成品出锅前加入浓香籽油3滴效果就更加明显了。使用本品能去异味鲜味更突出,香味更持久。
油泼辣子加工: 将磨好的辣椒面盛入容器里,用少量生菜油适当的调湿(成品会更香、辣椒面不会因高温变糊),再将本品倒入辣椒面上面备用。将油温烧至七成热的时候均匀倒入容器,再倒入热油的时候,用炒勺不停均匀搅拌即可。建议用量每5斤辣椒面加入本品100克。
烧烤加工:先取铁锅,一定洗净不要粘油粘水,将本品倒入锅中用小火炒,炒到粉末发出香味时(也可用手捏,产品不起团)出锅备用。在肉腌制的时候加入炒好本品,按照每10斤肉加入本品100克的量一同腌制即可。在烤肉的时候建议和浓香籽油一同使用。
熟食加工:在卤汤里加入炒制好的粉末,(炒制方法和烧烤加工一样)。{dy}次添加按照每50斤水加入本品300克熬40分钟后使用,每加汤一次加本品一次,按照每10斤水加入 50克的量添加 。建议和麻辣籽油配套使用。在拌菜时添加,按照每斤肉5—8滴的量添加。
  麻辣魔油:产品呈油状,鲜味持久,香味飘逸。主要用于凉拌菜、油碟、凉皮调料和香辣食品的加工。
  浓香魔油:产品呈油状,香气浓郁。主要用于火锅、干锅、香辣菜系和汤类的加工;本品耐高温,香味醇正,回味悠久。
  魔  汤: 产品呈乳白色主要用于上汤,高汤,砂锅,卤水,火锅,拉面等汤调的调制。
  卤煮魔膏:本品呈棕黄色 。主要用于熟食加工,和魔粉配套使用效果更明显。
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