昆山食堂承包昆山食堂托管张浦食堂承包淀山湖食堂承包

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上海川琪餐饮管理有限公司

上海川琪餐饮管理有限公司是一家专业工厂、事业单位、学校食堂承包后勤一体化管理服务公司。企业经过多年的发展，先后在全国成立了多家公司，分别在福州、上海、泉州、杭州、漳州等地，服务于众多领域。　　公司自创建之日就秉诚“民以食为天、以人为本、高质量、重信誉”的宗旨，本着“细水长流，服务多家”的原则；检讨今日、展望未来，川琪公司更有信心和您们一道拥抱明天。不因为员工的伙食直接影响到企业的生产效益及工作效率，川琪为您提供一个合理的膳食计划来解决您繁忙工作之需，免除您的后勤管理之优，让您的企业发展“百尺竿头，更进一步”。食堂承包管理专家--欢迎您来电洽谈或来人参观指导！

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企业食堂经营管理方案

方案：采用统一固定用餐模式

一、定义：采用统一就餐制模式，双方共同商讨{yt}伙食标准，由厂方提前一星期向食堂报第二星期的用餐人数，食堂依据用餐人数和餐费标准准确备好多类品种菜肴，让员工到食堂选择菜肴用餐。

二、伙食标准：双方公司依据实际情况确定伙食标准：

1.普通员工：元/天/人，

2.管理人员：元/天/人（可采用8人围一桌或分餐的方式。），由食堂依标准执行运作。

三、结算方式：每月月底由我公司负责人按厂方每次所报用餐人数和伙食标准与厂方结算餐费。

优点：

1.采用提前报餐方式，便于食堂掌握数量，不会造成较大的浪费；

2.固定用餐，便于双方统一管理，完善管理，节省燃料资源、食品资源、人力资源的浪费，降低运作成化，文明用餐，提高开餐速度，让员工有充分的休息时间。

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