2014-2018年中国罐头产业全景分析及投资机会预测报告
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正文目录
{dy}章 罐头产业相关概述 1
{dy}节 罐头食品相关介绍 1
一、罐头食品定义 1
二、罐头食品分类 3
三、罐头食品的腐蚀机理 4
四、罐头食品对包装制罐技术的新要求 6
第二节 罐头食品的生产工艺 10
一、蔬菜罐头的加工工艺 10
二、糖水罐头的工艺特点及其质量问题 13
三、糖水染色草莓罐头生产工艺 15
四、黄鳝罐头的制作方法 16
五、甘薯叶罐头的保健作用及制法 18
第二章 2012-2014年全球罐头市场发展状况分析 23
{dy}节 2012-2014年世界罐头市场发展概述 23
一、世界罐头市场发展回顾 23
二、世界罐头产品研发状况 24
三、2013/2014年全球水果罐头市场低迷 26
四、国际桃罐头市场发展现状 29
第二节 2012-2014年世界罐头市场运行动态分析 32
一、世界主要果蔬罐头的生产和流通状况- 32
二、世界TI鱼罐头的生产与出口现状 34
三、世界罐头产品发展方向 37
第三节 2014-2018年世界罐头产业发展趋势分析 40
第三章 2012-2014年世界主要国家罐头产业运行态势分析 42
{dy}节 泰国 42
一、泰国金枪鱼罐头市场简述 42
二、2014年泰国菠萝罐头出口态势良好 45
三、2014年泰国冷冻罐头食品出口大幅增长 47
四、2014年泰国甜玉米罐头出口受限 48
五、泰国金枪鱼罐头出口逐渐回暖 50
第二节 俄罗斯 54
一、俄罗斯果蔬罐头市场综述 54
二、俄罗斯肉类罐头品种大幅减少 57
三、俄罗斯鱼罐头进口增长 59
四、俄罗斯肉类罐头市场发展状况 60
五、国外蔬菜罐头产品主导俄罗斯市场 62
第三节 日本 66
一、日本海产品罐头行业综述 66
二、日本研制成功活鱼罐头产品 69
三、日本水产罐头产量分析 71
第四节 其他国家 73
一、美国金枪鱼罐头销售面临困境 73
二、瑞典蔬菜罐头市场总体概况 75
三、加利西亚{lx1}西班牙水产罐头业 76
四、智利桃罐头加工与出口状况 78
五、秘鲁芦笋罐头市场持续扩张 81
第四章 2012-2014年中国罐头产业运行环境分析 85
{dy}节 2012-2014年中国罐头产业政策分析 85
一、《罐头企业良好作业规范》 85
二、《出口罐头食品分类管理》 87
三、《果蔬类罐头食品卫生标准》 88
四、《食用菌罐头卫生标准》 90
第二节 2012-2014年中国宏观经济环境分析 94
一、中国GDP分析 94
二、中国CPI指数分析 97
三、工业发展形势分析 99
第三节 2012-2014年中国罐头产业社会环境分析 101
第五章 2012-2014年中国罐头行业发展形势分析 103
{dy}节 2012-2014年中国罐头行业发展概述 103
一、中国罐头行业发展阶段 103
二、中国罐头企业区域化状况 104
三、中国罐头发展的机遇与优势 106
第二节 2012-2014年中国罐头市场发展现状 110
一、2014年中国罐头市场发展综述 110
二、2014年中国罐头市场运行状况 113
三、内需市场成本土罐头企业突围方向 115
四、国内罐头市场加快转型升级步伐 116
第三节 2012-2014年中国罐头包装发展状况解析 119
一、软罐头包装材料的特征简述 119
二、肉制罐头包装材料应用分析 120
三、中国罐头软硬包装须共同发展 122
第四节 2012-2014年中国罐头行业发展存在的问题与对策 126
一、我国罐头行业面临的主要问题 126
二、制约我国罐头市场发展的因素 129
三、加快中国罐头行业发展的对策建议 131
四、罐头食品市场创新策略 132
五、罐头行业实施品牌战略的思路 134
第六章 2012-2014年中国罐头产量数据统计分析 139
{dy}节 2013年全国罐头产量数据分析 139
一、2013年全国罐头产量数据 139
二、2013年重点省市罐头产量数据 140
第二节 2014年全国罐头产量数据分析 143
一、2014年全国罐头产量数据 143
二、2014年重点省市罐头产量数据 144
第三节 2014年全国罐头产量数据分析（数据均可更新至{zx1}月份） 147
一、2014年全国罐头产量数据 147
二、2014年重点省市罐头产量数据 148
第四节 全国罐头产量增长性分析 151
第七章 2005-2014年中国罐头制造业规模以上企业经济运行数据监测 153
{dy}节 2005-2014年（按季度更新）中国罐头制造业数据监测回顾 153
一、竞争企业数量 153
二、亏损面情况 155
三、市场销售额增长 156
四、利润总额增长 158
五、投资资产增长性 161
六、行业从业人数调查分析 163
第二节 2005-2014年（按季度更新）中国罐头制造业投资价值测算 165
一、销售利润率 165
二、销售毛利率 167
三、资产利润率 168
四、未来5年罐头制造业盈利能力预测 170
第三节 2005-2014年（按季度更新）中国罐头制造业产销率调查 174
一、工业总产值 174
二、工业销售产值 177
三、产销率调查 179
四、未来5年罐头制造业产品产销衔接预测 180
第四节 2005-2014年（按季度更新）罐头制造业出口交货值数据 183
一、出口交货值增长 183
二、出口交货值占工业产值的比重 184
第八章 2012-2014年中国罐头行业出口贸易分析 188
{dy}节 2012-2014年中国罐头行业出口概况 188
一、我国罐头产品出口发展迅猛 188
二、中国罐头产品对俄出口持续增长 190
三、2014年欧盟中国橘子罐头采取反倾销措施 193
四、2014年美国对华蘑菇罐头作出反倾销新出口商复审终裁 195
第二节 2012-2014年水果罐头出口情况分析 197
一、中国水果罐头产品出口贸易发展特征 197
二、我国水果罐头出口迎来发展契机 199
三、我国水果罐头出口面临的挑战 200
四、中国罐头桃出口状况 202
第三节 2012-2014年中国蔬菜罐头出口解析 206
一、2014年中国食用菌罐头出口分析 206
二、2014年我国蘑菇罐头出口贸易简况 209
三、2014年我小白蘑菇罐头出口量增价跌 211
四、2014年我国食用菌罐头出口简析 212
五、影响我国蘑菇罐头出口的主要因素 214
第四节 2012-2014年中国罐头出口存在的问题及对策 218
一、中国罐头出口面临的问题 218
二、制约我国罐头出口增长的主要因素 221
三、推进我国罐头出口应加强品牌建设 223
四、中国出口罐头企业需解决罐头甜味剂问题 224
第九章 2012-2014年中国罐头细分行业发展动态分析 228
{dy}节 水果罐头 228
一、中国水果罐头发展简况 228
二、混合水果罐头市场俏 230
三、苦味和什锦水果罐头市场境况好 233
四、我国水果罐头产业面临的发展困境 235
五、促进中国水果罐头行业发展的措施建议 236
第二节 蔬菜罐头 239
一、中国蔬菜罐头市场发展概况 239
二、中国蔬菜罐头海外市场潜力较大 240
三、芦笋罐头产品销路看好切莫盲销 242
四、影响中国食用菌罐头发展的因素 245
五、促进中国食用菌罐头发展的措施 247
第三节 水产罐头 249
一、中国水产罐头市场发展特征 249
二、水产罐头市场遭冷遇的原因 251
三、中国水产罐头的突围策略 252
第十章 2012-2014年中国区域罐头行业市场格局分析 256
{dy}节 福建 256
一、福建罐头工业发展综述 256
二、2014年福建漳州市罐头出口量居全国sw 258
三、2014年福建番茄酱罐头出口状况 261
四、2014年福建莆田蘑菇罐头进入欧盟市场 263
五、福建蘑菇罐头出口面临的不利因素 264
第二节 浙江 267
一、2014年浙江省罐头食品出口贸易简述 267
二、2014年宁波桔子罐头首次出口乌克兰市场 268
三、浙江象山县积极开拓水果罐头出口市场 270
第三节 山东 274
一、山东省罐头食品生产快速增长 274
二、2014年山东临沂罐头出口高速增长 277
三、山东平邑县助推罐头产业健康发展 279
四、山东罐头行业发展需解决的问题 280
第四节 广西 283
一、广西罐头工业简况 283
二、广西罐头产业存在的困难和问题 284
三、广西罐头工业发展的对策和建议 286
第五节 黑龙江 290
一、黑龙江罐头市场基本发展状况 290
二、品牌罐头占据黑龙江销售市场主导地位 293
三、黑龙江罐头市场存在的主要问题 295
四、黑龙江罐头市场营销策略浅析 296
第六节 其他区域 299
一、辽宁大连罐头产业面临突围 299
二、2014年河北制定国内{sg}甜玉米罐头省级标准 300
三、2014年江苏连云港罐头出口再创纪录 302
四、广东湛江菠萝罐头行业出口形势向好 305
五、海南菠萝罐头外销市场持续扩张 307
第十一章 2012-2014年中国罐头制造优势企业运行数据监测分析 310
{dy}节 上海梅林正广和股份有限公司 310
一、公司简介 310
二、公司主要经营数据指标分析 313
三、公司竞争力分析 315
四、公司未来战略分析 316
第二节 四川高金食品股份有限公司 319
一、公司简介 319
二、公司主要经营数据指标分析 320
三、公司竞争力分析 322
四、公司未来战略分析 325
第三节 杭州娃哈哈食品有限公司 328
一、公司简介 328
二、公司主要经营数据指标分析 330
三、公司竞争力分析 333
四、公司未来战略分析 335
第四节 天津中辰番茄制品有限公司 337
一、公司简介 337
二、公司主要经营数据指标分析 339
三、公司竞争力分析 340
四、公司未来战略分析 342
第五节 福建紫山集团有限公司 346
一、公司简介 346
二、公司主要经营数据指标分析 349
三、公司竞争力分析 351
四、公司未来战略分析 352
第六节 四川省美宁食品有限公司 355
一、公司简介 355
二、公司主要经营数据指标分析 356
三、公司竞争力分析 358
四、公司未来战略分析 361
第七节 厦门古龙罐头食品有限公司 364
一、公司简介 364
二、公司主要经营数据指标分析 366
三、公司竞争力分析 369
四、公司未来战略分析 371
第八节 浙江爱斯曼食品有限公司 373
一、公司简介 373
二、公司主要经营数据指标分析 375
三、公司竞争力分析 376
四、公司未来战略分析 378
第九节 佛山市顺德东方罐头有限公司 382
一、公司简介 382
二、公司主要经营数据指标分析 385
三、公司竞争力分析 387
四、公司未来战略分析 388
第十节 蓬莱华海食品有限公司 391
一、公司简介 391
二、公司主要经营数据指标分析 392
三、公司竞争力分析 394
四、公司未来战略分析 397
第十一节 略••••••••••••••••• 400
第十二章 2014-2018年中国罐头产业发展趋势预测分析 402
{dy}节 2014-2018年中国罐头行业发展趋势及前景 402
一、我国罐头行业未来发展趋势 402
二、国内罐头市场发展潜力巨大 405
三、中国罐头食品发展前景广阔 407
第二节 2014-2018年中国罐头行业市场预测分析 409
一、罐头制造业预测分析 409
二、罐头产量预测分析 411
三、罐头需求预测分析 412
四、罐头进出口预测分析 414
第三节 2014-2018年中国罐头行业市场盈利预测分析 418
第十三章 2014-2018年中国罐头行业投资机会与风险分析 420
{dy}节 2014-2018年中国罐头行业投资环境分析 420
一、宏观经济预测分析 420
二、殴债危机影响分析 422
第二节 2014-2018年中国罐头行业投资机会分析 426
一、中国罐头市场商机巨大 426
二、投资罐头食品的创新思路 429
第三节 2014-2018年中国罐头行业投资风险分析 432
一、市场竞争风险 432
二、政策风险 434
三、进入退出风险 437
第四节 专家投资建议 440
图表名称（部分）
图表：2013年全国罐头产量数据
图表：2013年重点省市罐头产量数据
图表：2014年全国罐头产量数据
图表：2014年重点省市罐头产量数据
图表：全国罐头产量增长性分析
图表：2006-2014年中国罐头制造业企业数量增长趋势图
图表：2006-2014年中国罐头制造业亏损企业数量及亏损面积
图表：2006-2014年中国罐头制造业总体销售额增长趋势图
图表：2006-2014年中国罐头制造业总体利润总额增长
图表：2006-2014年中国罐头制造业总体从业人数分析
图表：2006-2014年中国罐头制造业投资资产增长性分析
图表：2014年中国各省市罐头制造业企业数量统计表
图表：2014年中国各省市罐头制造业企业数量分布图
图表：2014年中国各省市罐头制造业销售收入统计表
图表：2014年中国各省市罐头制造业销售收入分布图
图表：2014年中国各省市罐头制造业利润总额统计表
图表：2014年中国各省市罐头制造业利润总额分布图
图表：2014年中国各省市罐头制造业利润总额增长最快的省市对比图
图表：2014年中国各省市罐头制造业资产统计表
图表：2014年中国各省市罐头制造业资产分布图
图表：2014年中国各省市罐头制造业资产增长速度对比图
图表：2014年中国各省市罐头制造业工业总产值
图表：2014年中国各省市罐头制造业工业销售产值
图表：2014年罐头制造业产销率（数据均可更新至{zx1}月份）
图表：上海梅林正广和股份有限公司盈利能力分析
图表：上海梅林正广和股份有限公司经营效率分析
图表：上海梅林正广和股份有限公司偿债能力分析
图表：上海梅林正广和股份有限公司成长能力分析
图表：四川高金食品股份有限公司盈利能力分析
图表：四川高金食品股份有限公司经营效率分析
图表：四川高金食品股份有限公司偿债能力分析
图表：四川高金食品股份有限公司成长能力分析
图表：杭州娃哈哈食品有限公司盈利指标情况
图表：杭州娃哈哈食品有限公司资产运行指标状况
图表：杭州娃哈哈食品有限公司资产负债能力指标分析
图表：杭州娃哈哈食品有限公司盈利能力情况
图表：杭州娃哈哈食品有限公司销售收入情况
图表：杭州娃哈哈食品有限公司成本费用构成情况
图表：天津中辰番茄制品有限公司盈利指标情况
图表：天津中辰番茄制品有限公司资产运行指标状况
图表：天津中辰番茄制品有限公司资产负债能力指标分析
图表：天津中辰番茄制品有限公司盈利能力情况
图表：天津中辰番茄制品有限公司销售收入情况
图表：天津中辰番茄制品有限公司成本费用构成情况
图表：福建紫山集团有限公司盈利指标情况
图表：福建紫山集团有限公司资产运行指标状况
图表：福建紫山集团有限公司资产负债能力指标分析
图表：福建紫山集团有限公司盈利能力情况
图表：福建紫山集团有限公司销售收入情况
图表：福建紫山集团有限公司成本费用构成情况
图表：四川省美宁食品有限公司盈利指标情况
图表：四川省美宁食品有限公司资产运行指标状况
图表：四川省美宁食品有限公司资产负债能力指标分析
图表：四川省美宁食品有限公司盈利能力情况
图表：四川省美宁食品有限公司销售收入情况
图表：四川省美宁食品有限公司成本费用构成情况
图表：厦门古龙罐头食品有限公司盈利指标情况
图表：厦门古龙罐头食品有限公司资产运行指标状况
图表：厦门古龙罐头食品有限公司资产负债能力指标分析
图表：厦门古龙罐头食品有限公司盈利能力情况
图表：厦门古龙罐头食品有限公司销售收入情况
图表：厦门古龙罐头食品有限公司成本费用构成情况
图表：浙江爱斯曼食品有限公司盈利指标情况
图表：浙江爱斯曼食品有限公司资产运行指标状况
图表：浙江爱斯曼食品有限公司资产负债能力指标分析
图表：浙江爱斯曼食品有限公司盈利能力情况
图表：浙江爱斯曼食品有限公司销售收入情况
图表：浙江爱斯曼食品有限公司成本费用构成情况
图表：佛山市顺德东方罐头有限公司盈利指标情况
图表：佛山市顺德东方罐头有限公司资产运行指标状况
图表：佛山市顺德东方罐头有限公司资产负债能力指标分析
图表：佛山市顺德东方罐头有限公司盈利能力情况
图表：佛山市顺德东方罐头有限公司销售收入情况
图表：佛山市顺德东方罐头有限公司成本费用构成情况
图表：蓬莱华海食品有限公司盈利指标情况
图表：蓬莱华海食品有限公司资产运行指标状况
图表：蓬莱华海食品有限公司资产负债能力指标分析
图表：蓬莱华海食品有限公司盈利能力情况
图表：蓬莱华海食品有限公司销售收入情况
图表：蓬莱华海食品有限公司成本费用构成情况
图表：2014-2018年中国罐头制造业预测分析
图表：2014-2018年中国罐头产量预测分析
图表：2014-2018年中国罐头需求预测分析
图表：2014-2018年中国罐头进出口预测分析
图表：2014-2018年中国罐头行业市场盈利预测分析
图表：略••••••••••••••••••••••
