万家欢餐饮公司——示范菜谱
日期 早餐 中餐 晚餐 汤类
星
期
一 菜包 面包
馒头 花卷
炒粉 白粥
萝卜干 东坡香菇鸭
鱼香肉丝
红烧鱼块
炒小白菜
清炒土豆丝 脆皮炸肠头
青椒炒鸡丁
猪肉炒豆干
炒莴笋丝
炒南瓜 冬瓜骨头汤
紫菜蛋花汤
星
期
二 莲蓉包 炒河粉
芝麻球 油条
茶叶蛋 白粥
榨菜丝 红油鸡
猪肉炒花菜
土匪猪肝
炒大白菜
炒胡瓜 凉瓜炒牛肉
木耳肉丝
咸鱼蒸肉饼
炒生菜
炒豆角 马蹄寸骨汤
西红柿蛋花汤
星
期
三 炒米粉 豆浆
鸡肉面 花卷
蛋糕 麻圆
油炸花生 尖椒排骨
黄豆焖猪手
香肠炒四季豆
炒豆芽
蒜茸菜心 牛腩炖萝卜
油炸白带鱼
酸菜炒肉
手撕包菜
凉拌青瓜 鱼头豆腐汤
大骨冬瓜汤
星
期
四 麻辣面 红豆粥
莲蓉包 汤米粉
豆沙包 油条
八宝菜 火爆腰花
尖椒炒肉
荷兰豆炒肉
煮猪红
凉拌海带丝 蒜茸炒烧鸭
鱼煮水豆腐
苦瓜炒肉
炒通菜
炒梅豆 黄花粉丝汤
香菇肉片汤
星
期
五 葱花炒米粉
糯米卷 蛋炒饭
花生粥 牛腩河粉
肉包 萝卜条 清远白切鸡
蒜苔炒鸡杂
白菜蒸肉卷
炒小白菜
红烧冬瓜 榄角蒸鱼头
蚬肉韭王
肉丸炒西芹
家常豆腐
西红柿炒蛋 海带骨头汤
金针菇肉丸汤
星
期
六 蛋糕 豆浆
火腿炒饭 白粥
馒头 莲蓉包
海带丝 韭菜炒河虾
猪肉炖粉条
蒜苔炒肉
炒通菜
红烧茄子 白椒腊肉
油豆付焖肉
咸菜炒猪肚
拌三丝
酿苦瓜 粟米排骨汤
平菇肉丝汤
星
期
日 青菜炒米粉 油条
蛋炒饭 茶叶蛋
白粥 肉包
榨菜丝 清蒸福寿鱼
腐竹焖肉
佛手瓜炒肉丝
炒上海青
虎皮青椒 尖椒鸭下巴
青椒鸡丁片
芋头炖三层肉
炒地瓜丝
炒大白菜 黄豆龙骨汤
芥菜鲫鱼汤
备注：员工餐为8元/天，早餐1.0元，中、晚餐各3.5元，菜式会随季节的变化而更新，每餐提供5-6个品种，员工可根据自己喜爱的口味,中午选择1大荤2素1汤，晚上选择1小荤2素1汤搭配就餐，我公司可根据贵公司需求开设小炒窗口，以满足来自不同区域员工及不同消费层次员工的需求。小炒窗口每餐提供20个以上品种，现炒现卖。我公司还可特定另设一特色菜窗口每天提供鸡翅、鱼块、鸡腿、咸鸭蛋等。
公司名称：万家欢（杭州）餐饮管理有限公司
电话：0571-89310758
工作手机：13600537866
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E-mail:wjh@
