我国是一个养殖肉牛的大国,品种资源非常丰富,同时为了改良肉牛的品种,又先后从引进了一大批优良肉牛西门塔尔肉牛,夏洛莱肉牛,利木赞肉牛,进行肉牛的杂交改良;肉羊波尔山羊,杜泊绵羊,夏洛莱羊等。对于许多想依靠养殖肉牛致富的朋友来说,该选择什么品种?选择品种又需要注意什么问题呢?
富翔牧业养殖场引进的肉牛育肥有一个共同特点,就是有很好的健康水平,后躯发育较好,臀部非常丰满,瘦肉率都特别高,同时生长速度快以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上最为走俏的品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度快,一周岁体重可以达到800公斤左右,另外它的饲料转化率高,深受养牛专业户的青睐。在肉牛市场上比较走俏的肉牛还有:夏洛莱、安格斯、利木赞等;最为走俏的品种鲁西黄牛,其体格高大,前驱发达,具有遗传性能稳定、适应性强的优点,日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首,有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉牛性能良好,皮薄骨细,产肉率较高,一周岁体重可以达到700公斤左右,平均屠宰率62.2%,净肉率52%。
望广大的有志之士,抓住大好时机大干快上。
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