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顶隆牛骨精膏,猪骨精膏、鸡骨精膏代理
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朱建海(经理)
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天津市顶隆食品有限公司
086-022-84782598
天津市东丽区卫国道登州路18号
dinglongshipin@sina.com
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天津市顶隆食品有限公司

天津市顶隆食品有限公司成立于2004年7月,注册资本100万元,公司现有员工170人,技术人员占26%,大专以上人员占37%。;银行信誉等级评定为AA+级。先后被评为天津市高新技术企业;中国调味行业最有影响力品牌企业,等 1、质量认证:企业已通过ISO9001质量管理体系认证、 ISO14001环境管理体系认证、HACCP食品安全认证认证、食品卫生许可、全国工业产品生产许可证等。 2、主导产品:研发并已推广了6大系列100多个品种的食品配料系列产品:主要原料为各类畜禽骨所提取精髓、tr香辛料、各类畜禽肉、等组成。产品具有tr、绿色、营养成分丰富,肉香味醇厚、自然,使用方便、等特点,火锅底料骨汤与烧烤腌料是我公司的主推产品,其中兰州拉面专用汤是我公司{zx1}研发产品,弥补国内空白产品。广泛应用于肉制品行业、食品行、餐饮行业和每个家庭。 3、市场情况:目前已建立较为完善的销售网络和具有稳定的客户群。天津市顶隆食品有限公司经销网络覆盖全国28个省、市、区,组建了北京、上海、广州、青岛、潍坊等中心城市的五大办事处,与130余家经销商和630家终端客户建立了稳固的关系西。
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麻辣牛骨精膏,猪骨精膏、鸡骨精膏牛肉精膏采用高新技术及工艺,由多种tr物质和食用香原料精制而成,具有tr肉类、海鲜产品的香气、使用简便、用途广泛,是各类食品加工的理想选择.天津市顶隆食品有限公司产品应用范围、添加量: ★用于肉食加工、鸡精、方便面汤料、复合调味品 ★添加量为0.5-3%(可根据自身产品特点酌情添加) 保存、避免其它异味污染 ★保质期12个月,产品在贮存过程中若有分层,应搅拌使用 天津市顶隆食品有限公司产品特点:麻辣牛肉香味,口感醇厚。天津市顶隆食品有限公司产品使用方法一、西式肉灌肠、西式火腿类产品: 根据肉制品生产厂家的设备、工艺条件不同,香精的添加使用方法也会有所不同,主要有三种方法: 1、采用注射(或不注射)、滚揉工艺生产西式火腿类肉制品,如盐水火腿、庄园火腿、啤酒火腿、烤肉、烤通脊、三文治火腿等产品,可将香精溶解在腌制液中,随注射或滚揉加入肉块中; 2、采用精绞、拌馅工艺生产半乳化香肠产品,可在拌馅过程中加入; 3、使用斩拌机加工乳化型香肠,宜在斩拌时加入。
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