供应顺兴面粉膨化机 面粉膨化机价格 面粉膨化机视频
购面粉膨化机{sx}顺兴机械,又叫香酥果机,麻辣酥机.可更换不同模具生产三角酥,香酥条,枕头酥,可可脆等十多种膨化产品.购机包教技术,欢迎来厂参观。
使用说明
1、开机前要对整机进行检查,轴承是否须加油,机器要接地线和漏电保护装置,以防触电。
2、拌面湿度和配料
生产香酥条和香酥饼,1斤砂糖2斤面粉(均匀搅拌),开机后面粉水份配比百分之三十,出口后再放入料口反复挤出升温,待膨化熟后再放面粉和白糖即可(主要面粉、白糖也可以加水,如反料可将出来的熟料再放进料口,一块送料,如温度可在筒内加入湿面。温度正常后加入面和糖)。
一、膨化机安装与调试
1、用方木或槽钢,根据膨化机和电机脚孔尺寸做成长方形底座,把膨化机和电机固定在底座上,挂上三角带并调紧(B型带)。
2、使用前先把喷头搬下,在喷头内螺纹和丝杆头上涂些食油,重新把喷头上紧,把前法兰上紧,后法兰调匀。
3、开机前预备2两湿玉米(侵泡5分钟)。
4、开机空转半分钟,如无异常声响,即可把湿玉米一粒一粒地放入机内,(注意开始不要下料太快,以免造成反料或机芯咬死),当喷花发出pp声,玉米花能用手捏碎时,即可换成干玉米,并逐渐加大下料量,正常情况下,每小时可膨玉米20-30公斤。
5、如发生反料,是因为下料太急,是喷头温度不够120度,这时应停止下料。空转会待喷头重新喷花时即可继续下料,如5分钟后仍不能开花,应立即反喷